12月份的蒜薹是新鲜的吗？
12月份的蒜苔是新鲜的吗？
12月份的三台，其实是很新鲜，但是他是冷库储存的冷藏蔬菜，南方的蒜苔大约在4月份上市，而北方的蒜苔应该是6月份上市，如果说味道的话，还是北方的蒜苔是好吃，蒜苔丰收后只能冷库储存，带到春节上市你卖个好价钱，春节也能吃上夏天的新鲜蒜苔。本人最喜欢吃蒜薹炒肉。
是的。12月中旬，比如云南地区的蒜苔开始上市。此时，由于新鲜蒜苔刚刚上市，产量较少，价格一般会比较高。今年受疫情和天气影响，云南地区蒜苔的产量相较往年有一定程度下降，价格也比往年要高一些。
“12月中旬云南蒜苔刚刚上市时，整个批发市场只有10多筐，分配到各地区、各菜市场甚至是各摊贩手中时，只有几小捆。”宋国明告诉记者，价格最高时，批发市场的售价为32元/斤，价格比往年高了七八元。
十二月份蒜苔是新鲜的吗？
可下大部分人都会说不可能，十二月份大蒜苗刚上市那来的蒜苔，但我可告诉你十二月中旬真的有新鲜出炉的蒜苔。它来自云南，每年十二月云南有新鲜蒜苔上市，但是价格极贵，刚上市价格高到四到五十元一斤，而且产量很少。我们一般吃到的价格便宜是冷冻产品。
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