怎样用电饭煲煮银耳汤（怎样用电饭煲煮银耳汤视频）

电饭煲银耳汤的做法

用电饭煲制作银耳汤的做法步骤如下：准备材料：银耳红枣冰糖枸杞处理银耳：将银耳用水泡发一晚。冲洗干净后，去除根部，撕成小块。处理红枣：用筷子往红枣顶部戳进去，轻松去掉红枣核。将去核的红枣切丝。准备炖煮材料：准备三杯纯净水，大约1200毫升。将处理好的银耳、红枣丝、冰糖一同放入电饭煲中。

具体做法如下：将银耳放入温水中泡发，时间约一天，期间需更换一次水。泡发完成后，将银耳撕成小朵，并去除蒂部。将处理好的银耳放入电饭锅内，加入足够的热水，然后设置电饭煲为煮粥模式，开始炖煮。待银耳煮成粘稠状时，加入适量的冰糖，同时准备红枣，先用冷水泡发。

电饭煲银耳汤的做法如下：泡发银耳：银耳得提前用水泡发一晚哦，然后冲洗干净，去掉根部，再撕成小块块，这样煮的时候更容易出胶。准备红枣：红枣要去核然后切丝哦，悄悄告诉你，用筷子往红枣顶部一戳，红枣核就乖乖出来了。备好冰糖：单晶冰糖准备好，喜欢甜甜的就多放点，不喜欢太甜就少放点。

电饭锅煮银耳汤的做法具体如下：食材准备：银耳一朵，红枣3-5粒，冰糖适量。银耳一朵泡发，泡大概3-5小时，注意银耳完全泡发之后才能下锅煮。泡好的银耳备用。配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖。

电饭煲银耳汤的做法：材料：- 干银耳：10克 - 枸杞：适量 - 红枣：适量 - 冰糖：适量 - 清水：适量 步骤： 将干银耳用清水浸泡20分钟，然后捞出，用剪刀剪去硬根部分，撕成适当大小的小朵。 将枸杞和红枣洗净备用。 将电饭煲内胆加入适量清水，放入银耳、枸杞和红枣。

电饭煲煮银耳汤的方法

1、准备材料：银耳、冰糖、红枣、枸杞、清水适量。 将银耳用清水洗净泡发，洗净红枣、枸杞备用。 把泡发好的银耳放入电饭煲内，加入适量清水。 加入洗净的红枣、枸杞，倒入适量冰糖。 用电饭煲的煮饭功能，按下启动键。 稍等片刻，电饭煲自动转换成保温状态。

2、食材：银耳干一朵、红枣8个、枸杞干18个、白砂糖适量、水两碗。将银耳一朵放入容器中，加凉水没过银耳泡发10分钟。用剪刀把泡发好的银耳头（硬黄色的部分）去除。然后撕成手指头大小的碎块，过水备好。

3、用电饭煲煮银耳汤的方法如下：准备食材：银耳干一朵红枣8个枸杞干18个白砂糖适量水两碗泡发银耳：将银耳干放入容器中，加入足够没过银耳的凉水，泡发10分钟。处理银耳：泡发好的银耳，用剪刀去除硬黄色的头部部分。将银耳撕成手指头大小的碎块，过水后备用。

4、第一步，将银耳用温水泡发，使其充分展开。随后，将泡好的银耳撕成小朵，去除蒂部，确保汤品口感细腻。红枣用冷水稍微浸泡后捞出备用，这样能够更好地激发其香甜味道。第二步，将撕好的银耳放入电饭煲内，加入足够的热水，并调节电饭煲至煮粥模式。

用电饭煲银耳汤的做法步骤

1、用料：银耳、红枣、冰糖、枸杞。银耳用水泡发一晚，冲洗干净后，去根，撕成小块。红枣去核，切丝。用筷子往红枣顶部戳进去，红枣核就可以轻松去掉了。单晶冰糖，可以根据自己的口味调整，喜欢甜就多放点。三杯纯净水，大概1200毫升。全部倒入锅里，选择炖品功能，没有炖品功能用煮粥功能也可以，煮两个小时左右。到时间后加入枸杞，焖5到十分钟。

2、用电饭煲制作银耳汤的做法步骤如下：准备材料：银耳红枣冰糖枸杞处理银耳：将银耳用水泡发一晚。冲洗干净后，去除根部，撕成小块。处理红枣：用筷子往红枣顶部戳进去，轻松去掉红枣核。将去核的红枣切丝。准备炖煮材料：准备三杯纯净水，大约1200毫升。将处理好的银耳、红枣丝、冰糖一同放入电饭煲中。

3、- 清水：适量 步骤： 将干银耳用清水浸泡20分钟，然后捞出，用剪刀剪去硬根部分，撕成适当大小的小朵。 将枸杞和红枣洗净备用。 将电饭煲内胆加入适量清水，放入银耳、枸杞和红枣。 关上电饭煲盖子，选择煮粥模式，开始煮煮。

4、煮银耳汤可以用电饭锅。电饭锅煮银耳汤的做法具体如下：食材准备：银耳一朵，红枣3-5粒，冰糖适量。银耳一朵泡发，泡大概3-5小时，注意银耳完全泡发之后才能下锅煮。泡好的银耳备用。配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖。

如何用电饭煲煮银耳汤

准备材料：银耳、冰糖、红枣、枸杞、清水适量。 将银耳用清水洗净泡发，洗净红枣、枸杞备用。 把泡发好的银耳放入电饭煲内，加入适量清水。 加入洗净的红枣、枸杞，倒入适量冰糖。 用电饭煲的煮饭功能，按下启动键。 稍等片刻，电饭煲自动转换成保温状态。

将泡发好的银耳去蒂，然后撕碎。撕碎的银耳更容易煮出胶质。加水炖煮：将撕碎的银耳放入电饭锅内胆中，加入适量的水。一朵普通大小的银耳，加入5L左右的水即可。加入红枣：将洗净去核的红枣放入锅内，红枣的加入可以增加银耳汤的香甜味，也有助于银耳出胶。电饭锅炖煮：电饭锅通电，按下快速煮功能。

食材：银耳干一朵、红枣8个、枸杞干18个、白砂糖适量、水两碗。将银耳一朵放入容器中，加凉水没过银耳泡发10分钟。用剪刀把泡发好的银耳头（硬黄色的部分）去除。然后撕成手指头大小的碎块，过水备好。

电饭煲煮银耳汤的详细过程

1、电饭煲煮银耳汤的详细过程如下：准备食材：银耳：用温水将其泡开，泡好后撕成小朵，去蒂。红枣：用冷水泡一下，然后捞出待用。枸杞、冰糖、干桂圆：备用。开始煮制：将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水。将电饭煲调至煮粥模式，开始煮制。加入冰糖：当粥煮成粘稠状时，加入适量的冰糖。加入剩余食材：待冰糖完全化开后，加入枸杞、桂圆干和红枣。

2、第一步，将银耳用温水泡发，使其充分展开。随后，将泡好的银耳撕成小朵，去除蒂部，确保汤品口感细腻。红枣用冷水稍微浸泡后捞出备用，这样能够更好地激发其香甜味道。第二步，将撕好的银耳放入电饭煲内，加入足够的热水，并调节电饭煲至煮粥模式。

3、用温水将银耳泡开，将泡好的银耳撕成小朵，去蒂，将红枣用冷水泡一下捞出待用；将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水，将电饭煲调至煮粥模式；粥煮成粘稠状时加入冰糖；待冰糖化开后加入枸杞、桂圆干和红枣，煮10分钟即可出锅。

怎样煮银耳汤才能又快又粘稠?

使用砂锅炖煮：砂锅传热均匀，有助于银耳释放出更多胶质，从而使汤汁更加粘稠。适当处理红枣和银耳：红枣洗净去核切成小块，银耳同样洗净后剪碎，这样有助于银耳更快地煮出胶质。控制火候和时间：加入适量的水后，大火烧开，然后转为小火慢慢熬煮。持续40分钟左右，耐心等待银耳充分熬出胶质，此时的汤汁就会变得稠滑如胶。

放入适量水淀粉进行勾芡 如果使用的是出胶率不高的脆银耳，可以通过在银耳汤中加入适量水淀粉来提高汤汁的粘稠程度。这种方法能够迅速增加美食的光泽和口感，使银耳汤更加诱人。 提前浸泡和撕碎银耳 充分泡发：煮银耳汤前，需要将银耳充分泡发，以便其更好地出胶。

银耳出胶是从叶片切口慢慢渗透出的，因此在煮前要将银耳撕得小片一些，竖着撕以扩大横切面，这样能更快地出胶，使炖的汤更稠。同时，银耳根部的黄色或黑色部分是不能食用的，也影响银耳出胶，煮前最好去掉这部分。久炖久煮：银耳汤的粘稠度是充分炖煮后其胶质流出的表现。

The End