三七怎样挑选（三七怎么挑选）

买三七怎么挑选

1、挑选三七的方法主要有以下三点：看头数：头数是衡量三七质量的一个重要指标，指的是每斤三七茎块的数量。头数越少，说明单个三七越大，质量通常越好，价格也相对越高。例如，20头三七是优质品，称为“七王”。一般来说，60头以上的三七就可以认为是优质的，但30头和60头之间的质量差异并非非常显著。

2、看三七的头数。在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少只三七茎块来确定，如果有20头三七够上1斤，这就是最好的，称之为“七王”。有60只至80只三七够上1斤的，称为80头。如每斤300只以上三七的，就称为无头数，质量最差。

3、从价格上判断，如果三七的价格明显低于市场价，那说明它的品质肯定不行，千万不要贪便宜购买了。

4、选择信誉好的品牌和商家：购买三七时，可以了解产品的产地和加工方式，优先选择来自正规渠道、有良好信誉的品牌和商家。这样可以确保购买到的三七是优质的、安全的。综上所述，挑选三七时，应综合考虑其大小、是否带剪口、颜色和外观、质地以及产地和加工方式等因素，以确保购买到质量最好的三七。

怎样挑选云南三七——鉴别三七的方法

1、辨别云南三七的方法主要有以下几点：观察三七粉的颜色：正常三七粉：生三七粉应为灰色，且含有一点深绿色。异常三七粉：非常白的三七粉可能并非由三七打制而成。检查三七的外表：优质三七：外表饱满，表皮光滑，分枝少。这样的三七制成品产量会更多。闻三七制成品的气味：真正三七制成品：会有比较浓烈的药味。

2、根据打出来的三七粉来辨别，正常三七头打出来的生三七粉是灰色的，里面还有一点点深绿色；很白的三七粉就不是三七打粉的了。02 根据三七的外表，好的三七外边是饱满的，表皮光滑，没有什么分枝，这样子的三七制出的成品会多。

3、观察形态 优质的三七外观饱满且匀称，其色泽自然，呈现出三七本身的颜色。在加工过程中，不会添加其他成分。而一些不良商家可能会使用石蜡或滑石粉等添加剂，使三七表面变得有光泽，从而掩盖其真实质量。因此，在选购时，需要仔细观察，避免被这些表面现象所迷惑。

4、猪血鉴别法：将三七粉末放入少量猪血中，观察猪血是否变成水。如果猪血变成水，说明三七中含有皂苷成分，这是鉴别三七真伪的一种有效方法。通过以上几个方面的观察和实验，可以帮助消费者分辨三七的真假好坏，从而购买到质量上乘的三七产品。

5、看三七干度 选择干燥的三七：带水分未干透的三七容易变质，不易打粉，而且不划算。鉴别方法：用嘴咬三七，没有牙印的为干度高的三七，在咬时也能感觉到。选春三七 选择春三七：根据生长期分为春三七和冬三七。

6、挑选三七的方法主要有以下三点：看头数：头数是衡量三七质量的一个重要指标，指的是每斤三七茎块的数量。头数越少，说明单个三七越大，质量通常越好，价格也相对越高。例如，20头三七是优质品，称为“七王”。一般来说，60头以上的三七就可以认为是优质的，但30头和60头之间的质量差异并非非常显著。

三七怎么挑选好的

1、挑选三七的方法主要有以下三点：看头数：头数是衡量三七质量的一个重要指标，指的是每斤三七茎块的数量。头数越少，说明单个三七越大，质量通常越好，价格也相对越高。例如，20头三七是优质品，称为“七王”。一般来说，60头以上的三七就可以认为是优质的，但30头和60头之间的质量差异并非非常显著。

2、挑选三七时，可以从以下几个方面进行考量：观察形象：表面饱满坚实：优质的三七表面应饱满且坚实，这样的三七往往质量上乘。表皮光滑无枝节：表皮光滑、没有过多枝节的三七，通常是未被提取过或不是陈年旧货，且内部皂苷含量较高。嗅闻味道：药味浓郁：正宗的三七具有较浓的药味。

3、头数越少越好：三七头数越少，说明每个三七的个头越大，药用含量越高，服用效果也越好。因此，在挑选三七时，应优先选择头数少的三七。10-20头为最佳：一般来说，10-20头的三七是品质最好的，药用含量高，有效成分丰富，适合日常保健和药用。

4、综上所述，挑选优质的三七需要从外观、质地、气味、产地和采收时间等多个方面进行考虑。在购买三七时，选择正规的中药店，注意观察三七的外观和质地等细节。只有这样，才能选购到优质的三七，更好地发挥其药效和品质。

5、在挑选三七时，外观是一个重要的考量因素。优质的三七应具备表面饱满、坚实、表皮光滑且没有枝节的特点。这样的三七不仅可能避免了被提取过或是陈年旧货的问题，而且其内部的皂苷含量也相对较高，从而保证了其药用价值。此外，通过闻三七的味道也是一种有效的鉴别方法。一般而言，三七具有较为浓郁的药味。

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