泡椒娃娃菜的做法（泡椒娃娃菜的做法大全）

怎样做泡椒娃娃菜?(泡菜)

1、泡椒娃娃菜 主料：娃娃菜 1000g 泡椒 ·15g .步骤：锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关掉火，使汤自己凉凉。

2、：把娃娃菜洗净，从中一切两半，放入盒中，葱姜蒜切片。2：锅入油烧热，放花椒八角小火炸出香味，放干辣椒，葱姜蒜，泡小米辣炒出香味，加泡椒水，再加入开水一公斤，加盐，味精，白糖，白醋调味。尝一下辣味，酸味，甜味突出即可出锅晾凉备用。

3、把娃娃菜洗净，一片一片切好（对半切就OK）。 整齐的放在容器里。然后把泡椒均匀的放在码好的菜上（最好在中间也放几颗） 码好之后，把泡椒罐里的汤倒一些在容器里。加白醋 倒好白醋之后讲容器密封。两天后就可以吃啦（如果太酸。可以放一些白糖。但不要太多。

4、娃娃菜，清洗干净，剁成两段，以便入味 把洗好的娃娃菜放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止 捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。

泡椒娃娃菜怎么腌制

泡椒 ·15g .步骤：锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关掉火，使汤自己凉凉。将娃娃菜清洗干净，一片一片的剥开，然后放在锅中用热水焖一分钟左右，将其捞起沥干，去掉多余的水分。

把娃娃菜洗干净，控干水分放进容器等待备用。娃娃菜一层撒一层盐，使每一个菜叶都充分接触盐，过一阵倒掉多余的水分。洒入白糖，辣椒酱。搅拌均匀。装入容器，倒入白醋没过娃娃菜，再在表面洒一层糖。盖上盖子密封好，过夜，第二天就可以吃了。娃娃菜泡菜做好了。

步骤娃娃菜清水浸泡三十分钟。步骤锅里加清水，水开加冰糖少许、盐、花椒和八角，熬五分钟后，倒出放凉备用。步骤锅内加水烧开后关电，将洗好的娃娃菜放入锅中，焖五分钟左右。步骤生姜去皮切片备用。步骤放在锅中用热水焖五分钟左右，将其捞起沥干，去掉多余的水分。

娃娃菜怎么做好吃泡

娃娃盘洗净，每个娃娃平均切成八瓣，连根，不要切掉，猪肉蒜切块。锅烧开水，加少许盐，将娃娃菜倒入水中，等到颜色变暗，淹死为止，取出娃娃菜，放入冷水中冷却，取出控水，放入盘中备用。

娃娃菜一开四份，反复洗净，清水浸泡30分钟.烧开水，烫10秒，捞起晾干。把晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中，用盐拌匀轻轻搓揉几分钟，放一边约15分钟。挤干被盐腌过的娃娃菜水份，用凉水冲净盐份，再挤干备用。

食材准备好：娃娃菜，葱，辣椒，蒜头。将苹果、梨、红椒切块。倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀。盐撒匀在白菜上。完成上面步骤后，放入破壁机，打成辣椒酱。一层辣椒一层白菜。

步骤娃娃菜清水浸泡三十分钟。步骤锅里加清水，水开加冰糖少许、盐、花椒和八角，熬五分钟后，倒出放凉备用。步骤锅内加水烧开后关电，将洗好的娃娃菜放入锅中，焖五分钟左右。步骤生姜去皮切片备用。步骤放在锅中用热水焖五分钟左右，将其捞起沥干，去掉多余的水分。

娃娃菜怎么做的泡菜啊

把娃娃菜洗干净，控干水分放进容器等待备用。娃娃菜一层撒一层盐，使每一个菜叶都充分接触盐，过一阵倒掉多余的水分。洒入白糖，辣椒酱。搅拌均匀。装入容器，倒入白醋没过娃娃菜，再在表面洒一层糖。盖上盖子密封好，过夜，第二天就可以吃了。娃娃菜泡菜做好了。

第一步：准备配料。老姜切成姜末、大蒜切成蒜末、香葱切成葱花。红辣椒切成辣椒丁，青辣椒切成辣椒丁。第二步：将娃娃菜清洗干净，热锅烧水，加热至起水泡后，倒入娃娃菜，滴上两滴花生油，焯水5分钟，捞起沥干水分，摆盘备用。第三步：调料汁。

娃娃菜劈四瓣，在每一片叶子的根部抹盐，腌制4小时（主要是为了杀出娃娃菜的水分） 放入盆中，浇入淡盐水，泡一晚上。

把做准备好的泡菜瓶子用清水洗净，消毒，然后去掉水分，这样能让泡出的娃娃菜口感好，而不会长白毛，也不容易变质。把娃娃菜切两刀，一棵娃娃菜平均分成四份，再去掉它的根部，然后把它们放在一个盆中，加入食用盐，调匀以后腌制，腌制时间不能少于五小时，把腌出的水分全部去掉不要。

食材准备好：娃娃菜，葱，辣椒，蒜头。将苹果、梨、红椒切块。倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀。盐撒匀在白菜上。完成上面步骤后，放入破壁机，打成辣椒酱。一层辣椒一层白菜。

调料：辣椒、虾米、新鲜柠檬、蒜、姜、盐、白醋、糖。娃娃菜分为四份，反复洗净，清水浸泡30分钟，用开水烫10秒，捞起晾干。把晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中，用盐拌匀轻轻搓揉几分钟，放置约15分钟。挤干被盐腌过的娃娃菜水份，用凉水冲净盐份，再挤干备用。

喜姐炸串值得加盟吗?怎么加盟?

1、喜姐炸串他们家其实真的可以考虑！他们家加盟费相对来说不高，而且现在已经是个知名品牌了，全国好多家店。再看看别人怎么说的。喜姐家确实不错的，我经常吃，味道好，现在名气也挺大，我们南京这边，是比较常见的网红店了，基本每个人流量大的商业街都有。

2、综上所述，喜姐炸串是一个非常有前途的餐饮品牌，具有很大的加盟潜力。如果您对加盟喜姐炸串感兴趣，建议您认真了解品牌的运营模式、加盟政策、产品线等方面的信息，并做好充分的市场调研和风险评估。同时，也要注意选择有实力的加盟商和合适的门店位置，以提高加盟的成功率和盈利能力。

3、喜姐炸串是一个值得考虑的加盟项目。 健康理念：该品牌坚持使用非转基因油和天然食材，确保消费者能够享用健康的餐饮选择。 独特风味：通过独家的腌制技术和秘制调料，喜姐炸串为顾客提供多样化的口味体验，满足不同味蕾的需求。 市场潜力：炸串作为一种广受欢迎的小吃，拥有庞大的消费基础。

4、加盟费：喜姐炸串的加盟费用根据不同的加盟级别和地区而有所不同，大致在98万-98万之间。 设备费用：购买炸串所需的设备，如炸锅、搅拌机、封口机等，以及桌椅、餐具、厨房用具等，费用大致在5万元左右。 设计费用：店铺的装修设计费用大致在六千元左右。

5、初次进货建议准备2到3万元的物料费用。综合计算，总投资大约在24万元左右，加上一年的房租费用约为10万元，因此喜姐炸串加盟的总费用约为34万元左右。加盟喜姐炸串年利润有多少 喜姐炸串店通常选址于30平方米左右的小型店面。

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