酸菜巴沙鱼（酸菜巴沙鱼的家常做法）

酸菜巴沙鱼的做法步骤图,酸菜巴沙鱼怎么做

第一步将巴沙鱼洗净切块儿，如下图所示。然后用葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟，如下图所示。腌鱼的时候，野山椒切小粒，如下图所示。然后将准备好的酸菜切段，放一旁备用，如下图所示。

食材：巴沙鱼柳一条、黄豆芽150克、鱼酸菜一小包、干豆皮50克、干辣椒2个、小葱一根、大蒜2瓣、花椒粉2克、盐3克、鸡精2克。

将巴沙鱼洗干净，片成片儿。切块也可以，片的更入味一些。盛入容器中备用。撒入一勺食盐。还有胡椒粉。再来一点淀粉。用筷子拌匀。腌制半小时。利用腌制时间切点姜末。再切点蒜片。

酸菜巴沙鱼 把巴沙鱼自然解冻之后切成片，加入姜丝、料酒、盐、水淀粉拌匀，腌制15分钟。起油锅，先放入花椒、小米椒、姜丝、蒜片和红椒爆出香味，再放入泡菜丝翻炒均匀。倒入灯笼泡椒和一碗开水，大火煮至沸腾。

巴沙鱼可以做酸菜鱼吗

1、巴沙鱼可以做酸菜鱼。准备材料：巴沙鱼 150克、酸菜 1包、野山椒 50克、葱姜蒜 少许、料酒 少许。第一步将巴沙鱼洗净切块儿，如下图所示。然后用葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟，如下图所示。

2、巴沙鱼可以做酸菜鱼。巴沙鱼的肉质鲜嫩，且没有小刺，吃起来会比较方便，而且巴沙鱼的鱼肉会越煮越嫩，非常适合用来做酸菜鱼食用。

3、巴沙鱼可以做酸菜鱼吗 可以。巴沙鱼是生活中一种很常见的淡水鱼类，其肉质细腻，味道鲜美、营养丰富，而且巴沙鱼没有肌间小刺，一般在超市购买的巴沙鱼都是经过去刺处理的，所以巴沙鱼是非常适合用于做酸菜鱼的。

4、巴沙鱼可以做酸菜鱼。第一步将巴沙鱼洗净切块儿。然后用葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟。腌鱼的时候，野山椒切小粒。然后将准备好的酸菜切段，放一旁备用。

巴沙鱼能做酸菜鱼吗

1、巴沙鱼可以做酸菜鱼。巴沙鱼的肉质鲜嫩，且没有小刺，吃起来会比较方便，而且巴沙鱼的鱼肉会越煮越嫩，非常适合用来做酸菜鱼食用。

2、巴沙鱼可以做酸菜鱼。准备材料：巴沙鱼 150克、酸菜 1包、野山椒 50克、葱姜蒜 少许、料酒 少许。第一步将巴沙鱼洗净切块儿，如下图所示。然后用葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟，如下图所示。

3、巴沙鱼可以做酸菜鱼吗 可以。巴沙鱼是生活中一种很常见的淡水鱼类，其肉质细腻，味道鲜美、营养丰富，而且巴沙鱼没有肌间小刺，一般在超市购买的巴沙鱼都是经过去刺处理的，所以巴沙鱼是非常适合用于做酸菜鱼的。

4、巴沙鱼可以做酸菜鱼。第一步将巴沙鱼洗净切块儿。然后用葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟。腌鱼的时候，野山椒切小粒。然后将准备好的酸菜切段，放一旁备用。

5、海底捞酸菜鱼调味料。巴沙鱼切片，放适量的料酒和10克腌鱼包料，腌制半小时。锅内放少许油，放入1／3包酸菜料包，煸炒出香味。倒入一汤碗水，和2／3包调料包，煮开。

The End