咖啡名称英语对照表图（咖啡名称中英文）

实用!超全咖啡专业术语中英文对照表,对咖啡师、咖啡控都很实用_百度知...

Barista： 咖啡师，指那些站在咖啡机前，熟练掌握各种咖啡饮品制作技巧的专业人士。他们就像调酒师一样，在咖啡世界中扮演着艺术家的角色。 Shot： 一份浓缩咖啡，通常含有约30毫升的咖啡量。咖啡师们常用这个词来称呼它。如果你想要更浓郁的口感，可以请服务员添加额外的shot的espresso。

醒豆 醒豆指让咖啡豆跟空气适当的接触，排掉豆子表面的二氧化碳 杯测 杯测是咖啡行业内标准的咖啡评测方式，通过杯测和Q-CRADER用专业的技巧和标准，客观找出豆子的优缺点，对咖啡生豆进行评分，市场中大多的是在80分以上。

粉水比：咖啡粉与水量的比例。为取得最佳的风味平衡，每一克咖啡粉与每一毫升的水都至关重要。跟咖啡豆相关的一些术语 那旺樱桃：咖啡树的果实，因为果皮颜色绝红，形状极似樱桃而得名。

在咖啡店里常见的就是需要额外附加一份shot 在咖啡店中，当你看到“附加一份shot”的选项时，它实际上意味着添加一份标准的浓缩咖啡（espresso）量，通常是18克。这样做会使你点的咖啡更加浓郁。

求西餐厅常用英语短语

早上好（午安、晚安）Good morning.(afternoon evening)您好！How are you？ How do you do？Welcome to golden city restaurant.再见，欢迎下次再来！Good-bye！ Come again next time， you are Welcome.慢走，感谢您的光临。Mind your step and thank you for coming.请稍等。

餐厅常用英语一百句早上好(午安、晚安)Good morning.(afternoon evening)您好！ How are you？ How do you do？Welcome to golden city restaurant.再见，欢迎下次再来！Good-bye！ Come again next time， you are Welcome.慢走，感谢您的光临。Mind your step and thank you for coming.请稍等。

餐厅有些什么餐前酒？What kind of drinks do you have for an aperitif？可否让我看看酒单？May I see the wine list？我可以点杯酒吗？May I order a glass of wine？餐厅有那几类酒？What kind of wine do you have？我想点当地出产的酒。

西餐厅英语 自助早餐从7；00AM 到11；00AM ￥48/位加15% 服务费。The buffet breakfast is RMB48/per person plus 15% service charge， and the service hour is from 7：00am till 11：00am.自助晚餐从6：00PM到9：00PM，￥98/位加15%服务费。

茶叶中英文名字对照表

1、天尖、贡尖 (Tianjian Dark Tea / Gongjian Dark Tea) - 古代朝廷贡品系列。 千两茶 (Qianliang Tea) - 传统手工压缩茶，以竹筐装，重约325公斤。 官茶 (Official Tea) - 古代中国政府为西北少数民族换取马匹的茶叶。

2、绿茶：Green Tea ，红茶：Black Tea ，白茶：White Tea， 黄茶：Yellow Tea， 黑茶：Brick Tea， 茶叶：Tea Leaves ，花草茶：Herbal Tea ，香草茶：Vanilla Tea 。绿茶，英文Green Tea，是中国的主要茶类之一。

3、西湖龙井，英文名为Longjing，这个名字体现了其产地——杭州西湖的独特地理位置，其茶香浓郁、色泽翠绿，被誉为“绿茶皇后”。安溪铁观音的英文名是Iron Guanyin，这茶名中的“观音”让人联想到中国的观音菩萨，而“铁”则描述了铁观音茶叶的质感，给人一种稳重、内敛的印象。

最全咖啡中英文术语

1、焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）是一种将香浓热牛奶与浓缩咖啡、香草糖浆混合，再淋上纯正焦糖的饮品，融合了三种不同的口味。Macchiato在意大利文中意为“烙印”或“印染”，中文音译为“玛奇朵”，“Caramel”意为焦糖。

2、一种三阶段制作而成，且口感滑顺的饮料：一份新鲜的浓缩咖啡，加上热牛奶至满杯後，表层再铺上一层细致的薄奶泡，创造令人惊喜的口感。而Latte Macchiato（那提玛奇朵）的制作方法与那提大同小异，唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶，再加入咖啡在其上做记号，让口感更加滑顺（Macchiato）是义大利文做记号的意思。

3、榛果拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。焦糖玛奇朵——Caramel Macchiato 香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。

4、凝结甜与苦的孤单；Macchiato ：玛奇雅朵咖啡，意大利式浓缩咖啡加少量泡沫牛奶而成的咖啡。

5、首先，别忘了和店员打招呼。简单告知英文名，方便他们记录。接下来，选择是堂食还是带走。简单说“Stay in”或“to go”即可。了解杯型规格，从小到大分别是Tall（354ml）、Grande（473ml）、Venti（591ml-709ml）、Trenta（917ml）。需要小杯，直接说“short”。

调酒师入门基础知识(2)

1、搅动或称为“调和法”（Stir）是指用调酒杯进行鸡尾酒的制作。先在调酒杯中放入适量的冰片，然后依次倒入所需原料，左手握住调酒杯，右手用吧匙靠杯中内壁沿一个方向迅速搅动大约10秒，滤入事先备好的酒杯中即可。

2、调酒师需要掌握以下基础知识： 酒品知识：熟悉各种酒种的产区、原料、制作工艺、口感特点等。 调酒工具：掌握不同鸡尾酒需要的工具，如调酒器具、杯具、搅拌勺、过滤器等。 配酒原则：了解基本的配酒原则，如酒的味道、浓度、甜度等的平衡搭配。

3、⑧泸州老窖特曲。泸州老窖特曲产于四川省泸州市，是以高梁为主要原料的浓香型白酒，酒宽为60度。去地平线调酒学校报一个入门基础的班，你想知道的都学了，还是专业的老师教。

4、调酒师入门基础知识 在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所有材料等预先准备好，以方便使用。在调制过程中，如果再耗费时间去找酒杯或某一种材料，那是调不出一杯高质量鸡尾酒的。调制鸡尾酒所用基酒和配料的选择，应以物美价廉为原则，选用价格昂贵的高级品是一种浪费。

tims拿铁咖啡的咖啡分量

1、TIMS拿铁咖啡的咖啡因含量至少为每千克200毫克。 每1千克TIMS咖啡粉含有200毫克的咖啡因。一般而言，大杯拿铁咖啡每杯含咖啡因量在150至200毫克之间。 TIMS咖啡的热量对照表显示：摩卡咖啡每份约含117卡路里；单品黑咖啡每份约含5卡路里；拿铁咖啡每份约含225卡路里。

2、tims拿铁咖啡的咖啡因至少200毫克/千克。ims 1千克咖啡粉含200mg咖啡因，一般大杯拿铁一杯就有150-200mg咖啡因。tims咖啡热量表：摩卡咖啡约117卡路里、单品黑咖啡约5卡路里、拿铁咖啡约225卡。

3、克。根据查询Tims官网显示，不止拿铁，是Tims秋季新品，（12oz，16oz）使用的精粹咖啡份量通常是两份咖啡，即约为2安士（56克）。

4、大杯是473ml。咖啡小杯是236ml、中杯是355ml、大杯是473ml，超大杯592ml。1964年，Tims(全称TimHortons)创立于多伦多旁的宁静小镇汉密尔顿。Tims是一家现点现做的暖食咖啡馆，这里有独家烘焙的咖啡，搭配现做的西式暖食。

5、Tims拿铁大杯的容量是473毫升。 Tims咖啡的规格包括小杯236毫升、中杯355毫升、大杯473毫升以及超大杯592毫升。 Tims（全称Tim Hortons）成立于1964年，最初在多伦多附近的安静小镇汉密尔顿开设。 Tims咖啡馆提供现场制作的热食和咖啡，其特色在于现磨现煮的咖啡和新鲜制作的传统西式热餐。

6、一杯咖啡平均的咖啡因含量为100mg，但实际上每种咖啡的差别很大，一杯意式浓缩咖啡的咖啡因含量可能低至50mg，而一杯滴滤咖啡的咖啡因含量可能高达200mg。

The End