玉米含钙量对照表图（玉米含钙么）

玉米里都含什么营养成分?

玉米中含有的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素E、胡萝卜素、烟酸、微量元素硒、微量元素镁、不饱和脂肪酸、卵磷脂和亚油酸。蛋白质、脂肪和糖类：这些是玉米中的基本营养成分，为人体提供能量和必需的氨基酸。

植物纤维素 玉米中含有丰富的植物纤维素，这是一种对人体极为有益的营养成分。植物纤维素能够促进肠道蠕动，帮助消化，从而有助于致癌物质和有毒物质的排出，减少这些有害物质在体内的停留时间，降低患病风险。钙质 玉米中还含有丰富的钙质，这是构成骨骼和牙齿的重要成分。

玉米是一种营养价值丰富的食品，含有多种对人体有益的营养成分。一般而言，每100克玉米大约含有5%的蛋白质，3%的脂肪，72%的糖类，钙含量约为0.022%，磷含量为0.21%，铁元素含量极低，仅为0.0016%。此外，玉米还富含胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸，以及谷固醇、卵磷脂和维生素E。

含钙少的水果和蔬菜

1、鱼骨：也是补钙选择，但需适当烹饪。干炸鱼、焖酥鱼使鱼骨酥软，方便钙质吸收，可直接食用。绿叶蔬菜：如雪里蕻、小白菜、油菜等，每100克含钙150毫克左右，每天250克可补钙400毫克。高钙食品包括：牛奶、奶制品、豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜、水果与干果等。

2、含有钙质的食物主要为白色的牛奶和豆腐； 其他含钙量较高的食物主要海鲜如虾皮、海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物。除此之外，常吃的主食如面食，米食；以及常吃的水果和蔬菜等都不含钙。

3、含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。香蕉：含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤维等营养物质，果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。

4、含钙较高的蔬菜主要比较多，包括海菜类、豆类、叶菜类、干货类。含钙较高的水果比较少，主要有山楂、脐橙等。每百克食物含钙量超过200毫克的蔬菜有：海带2257毫克、干黄花菜463毫克、黑木耳357毫克、紫菜330毫克、干黄豆320毫克、干黑豆250毫克、干青豆240毫克、苋菜200毫克。

5、干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。 蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

6、高钙蔬菜 深色绿叶蔬菜：如荠菜、雪里蕻、苋菜等，这些蔬菜每100克的含钙量远高于牛奶，是极佳的补钙来源。 其他绿叶蔬菜：如菠菜、小白菜、油菜、香菜等，虽然含钙量稍低，但依然是不错的补钙选择。

玉米的营养成分

1、玉米中含有的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素E、胡萝卜素、烟酸、微量元素硒、微量元素镁、不饱和脂肪酸、卵磷脂和亚油酸。蛋白质、脂肪和糖类：这些是玉米中的基本营养成分，为人体提供能量和必需的氨基酸。

2、首先，玉米富含核黄素，即维生素B2，它是B族维生素的一种重要成分。核黄素在中性或酸性溶液中加热时非常稳定，对维持机体的生物氧化和代谢至关重要。如果人体缺乏核黄素，可能会导致生物氧化受阻，影响身体健康。其次，玉米还含有维生素E，这是一种具有抗氧化作用的营养素。

3、玉米的蛋白质含量为5%，脂肪含量为3%，糖类含量为72%，钙含量为0.022%，磷含量为0.21%，铁含量为0.0016%。 此外，玉米还含有胡萝卜素、维生素BB尼克酸以及谷甾醇、卵磷脂、维生素E和赖氨酸等营养成分。 玉米是全球重要的粮食作物之一，全球约有三分之一的人口以玉米为主食。

4、含有核黄素等高营养物质：玉米中含有的核黄素等营养物质对人体十分有益，能够参与体内的多种生化反应，促进身体健康。特种玉米营养价值更高：相比于普通玉米，特种玉米的营养价值更高，含有更多的有益成分。

5、植物纤维素 玉米中含有丰富的植物纤维素，这是一种对人体极为有益的营养成分。植物纤维素能够促进肠道蠕动，帮助消化，从而有助于致癌物质和有毒物质的排出，减少这些有害物质在体内的停留时间，降低患病风险。钙质 玉米中还含有丰富的钙质，这是构成骨骼和牙齿的重要成分。

6、玉米的营养价值较高，具体表现在以下几个方面：全面的营养成分：蛋白质：含量约为5%，是身体构建和修复组织的基本物质。脂肪：含量约为3%，主要为不饱和脂肪酸，有助于维持心血管健康。糖类：含量高达72%，是主要的能量来源。

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