济源美食（河南济源美食）

济源好吃的羊肉汤

1、袁来顺喜贵羊肉汤好喝。根据查询相关资料信息，袁来顺喜贵羊肉汤很好喝，一家老字号的店，羊汤很鲜美，而且老板给的量也是足够多的。

2、羊肉的鲜香加上汤中的菜品，让济源羊肉汤成为了全国有名的美食。济源羊肉汤是由精选的羊肉和新鲜的中草药煮制而成，肉质细嫩，汤清味美，汤水澄清，香味扑鼻，不仅富含营养，还有温补身体的功效。

3、汤帝后面的朝鲜面 汤帝商厦后面有一家小店，叫郭记米线。只有一间门面，地方很小，但是天天爆满。很喜欢吃那里的朝鲜面，酸酸甜甜的汤，劲道的面，还有泡菜，让人总是吃了这回想下回。

4、白萝卜羊肉汤不仅口感鲜美，而且具有很好的滋补效果。羊肉能温补气血，白萝卜则有助于消化和清热。在寒冷的季节里，喝上一碗热腾腾的白萝卜羊肉汤，既能暖身又能滋补身体。

5、红萝卜羊肉汤，比较喜欢这种原汁原味的，不喜欢太多调味。大家可以根据自己的喜好添加，很美味的。羊肉营养价值功效 羊肉的蛋白质含量高，每100g瘦羊肉含有蛋白质5g。

6、砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成。“温补全羊汤”。做法：先将羊肉、羊肚除水涤净。

闻喜铺饭和济源白不翻

都是美食。闻喜铺饭是山西闻喜县的一个传统面食，用和有椒叶的面糊在特质的炉子上烤制，可以加鸡蛋和肉末加以食用。济源白不翻是河南省济源市的传统特色小吃，两者形状外观相似，口感好吃，都是我国特有的美食。

羊杂烩：洪洞的羊杂烩创制于元代，到了清朝，因其灶具、烹制独特，已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤，必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白，花椒、味精、大料等调味品一概不用。

玉米面与少许白面，加水，放少许塘，顺时针搅匀。发酵20分钟。锅底均匀刷上油，微热后，把发酵的面放到锅底，然后盖上，根据情况2边煎熟后即可。

羊杂烩：洪洞的羊杂烩创制于元代，到了清朝，因其灶具、烹制独特，已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤，必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白，花椒、味精、大料等调味品一概不用。

太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。

济源小小河边鱼好吃么

小小河边鱼好吃在中国，河流非常广泛，许多河流流域还是中华文明的发源地。河里的鱼也很丰富。小小河边鱼就是其中之一。小小河边鱼虽然体型不大，但是味道鲜美。这种鱼的烹饪方式也很多样。可以做成清蒸，红烧，煎炸等。

河里小杂鱼好吃的做法：去头腌制：用盐、料酒、姜丝腌制十分钟。小杂鱼建议不要头部，头部刺多，影响口感。加料搅拌：加入鸡蛋、胡椒粉、适量淀粉充分搅拌均匀。油炸出锅：炸到金黄酥脆就即可出锅。

好吃。山东小清河的鱼味道鲜美，口感极佳。山东小清河的鱼，鱼肉细腻的肉质紧实而闻名。因此，山东小清河的鱼好吃。

济源啥好吃

1、济源烧饼：济源烧饼是济源市的特色小吃，以其外酥里嫩、香气四溢而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉和各种配料，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。吃起来口感酥脆，内馅鲜美，是济源市的传统美食之一。

2、土馍 土馍是河南济源最有特色的小吃之一，面粉中掺入当地一种高岭土，炒熟。炒成小颗粒馍，里面含有一些土，这种不仅易存放，还促进消化，而且吃起来嘎嘣脆。

3、首先，济乡烤鸡是济源的代表美食之一，味道鲜美、口感酥脆、香气扑鼻，是不可错过的地方美味。其次，济源糖糕也是让人回味无穷的小吃，口感软硬适中，外酥里嫩，糖香四溢，让人垂涎欲滴。

4、那么，济源小小河边鱼真的好吃吗？第一，济源小小河边鱼是绿色、健康的食品。

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