怎样做芋圆烧仙草（芋圆烧仙草有哪些材料）

小芋圆烧仙草怎么做

1、小芋圆烧仙草的制作方法如下：制作烧仙草材料准备：仙草粉50g，冷水150ml，热开水1100ml。步骤：将适量的仙草粉用150ml冷水搅拌均匀，然后倒入1100ml热开水中，烧开至浓稠状。静待其凉至凝固，即可得到烧仙草。制作芋圆材料准备：紫薯200g，南瓜200g，木薯粉250ml。

2、小芋圆烧仙草的制作步骤如下：准备仙草：先把50g仙草粉用150ml冷水搅和搅和，要搅得均匀哦。然后把这仙草水倒入1100ml热开水里，一直煮到它变得浓稠，再等着它慢慢凉下来，凝成仙草冻。做芋圆：紫薯和南瓜各200g，切片蒸熟后捣成泥。分别加入木薯粉，和成面团。

3、食材仙草粉50g，紫薯200g，南瓜200g，冷水，150ml，热开水1100ml，木薯粉250ml，椰浆100ml，牛奶100ml，蜜豆、蜂蜜适量。使用适量的仙草粉用150ml冷水搅拌均匀，将仙草水倒入到1100ml热开水中烧开至浓稠状，静静等候凉至凝固。

4、首先，将仙草粉与150毫升冷水混合搅拌均匀。接着，将仙草水倒入1100毫升热开水中，煮沸至浓稠状。然后，让仙草水冷却并凝固。与此同时，将紫薯和南瓜切片，蒸熟后捣碎。将它们分别与木薯粉混合，和成面团。从面团中取出小块，搓成细条并切成小段，制成芋圆。为防止芋圆粘连，可在其表面洒上木薯粉。

5、食材：紫薯适量，南瓜适量，芋头适量，白糖一小勺，木薯粉适量，仙草粉10g，水250g，红糖适量，牛奶适量。紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块。放蒸锅上蒸20分钟，分别取出压成泥。趁热加一小勺白糖，加入适量木薯粉，揉成团。取面团搓成长条，用刀切小块。

芋圆牛奶烧仙草怎么制作味道好?

细砂糖牛奶仙草冻粉（或现成的仙草冻）水制作芋圆：将新鲜芋头去皮，切成小块，蒸熟后压成泥状。将芋泥放入碗中，加入适量的糯米粉和细砂糖，搅拌均匀至可以揉成团的程度。如果芋泥太干，可以适量添加水调整。将混合好的芋泥揉成小球状，即成芋圆。煮芋圆：在锅中煮沸一锅水，将芋圆下锅，煮至它们浮起来，表明已经煮熟。

在烧仙草时，芋圆煮好后应立即放入冷水中冷却，以保持其嚼劲。最后，将烧仙草倒入旺仔牛奶中，可根据个人口味添加适量糖。芋圆烧仙草的制作过程相对复杂，但每一步都很关键。芋圆的制作需要控制好木薯粉的比例，以确保口感。南瓜和红薯需要调整木薯粉的量，避免过干或过湿。红豆则需要充分煮熟并调整甜度。

食材：紫薯适量，南瓜适量，芋头适量，白糖一小勺，木薯粉适量，仙草粉10g，水250g，红糖适量，牛奶适量。紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块。放蒸锅上蒸20分钟，分别取出压成泥。趁热加一小勺白糖，加入适量木薯粉，揉成团。取面团搓成长条，用刀切小块。

准备一锅热水。倒入芋圆，用大火烧五分钟后，转中火再煮10分钟，直至芋圆浮起并煮熟。将煮熟的芋圆在冰水里浸泡一下，以增加其Q弹口感。取出芋圆，放入盆子中，加入适量的糖拌一下待用。准备仙草部分：将龟苓糕切好，备用。组装：将一些芋圆放入碗中。加入切好的龟苓糕和花生米。冲入适量的牛奶。

芋圆烧仙草做法

1、取50g仙草粉，用150ml冷水搅拌均匀。将搅拌均匀的仙草水倒入1100ml热开水中，烧开至浓稠状。静置等待凉至凝固，即制成烧仙草。制作芋圆：将200g紫薯和200g南瓜分别切片，蒸熟后捣碎。在捣碎的紫薯和南瓜中分别加入适量木薯粉，和成面团。将面团搓成细条，切成小段，制成芋圆。

2、芋圆烧仙草的做法步骤中，芋头、南瓜、番薯和红薯分别需要蒸熟。芋头在蒸熟后与木薯粉混合，捏成条状，切块后撒上木薯粉防粘。红薯同样切块并撒上木薯粉。南瓜则需要蒸熟后加入适量木薯粉，减少水分后切块。番薯则直接切块或制成泥。红豆需提前泡水并煮熟，加糖至甜度适中。

3、芋圆烧仙草的做法如下：材料准备紫薯、南瓜、芋头、木薯粉、白糖、仙草粉。制作芋圆蒸制材料：将紫薯、南瓜、芋头去皮洗净后切成小块，放在蒸锅上蒸20分钟。注意，芋头去皮时要戴手套以防手痒，也可以将材料分开蒸，避免紫薯的颜色染在芋头上。

4、芋圆烧仙草的做法如下：芋圆制作步骤：材料准备：将250克芋头泥、80克糯米粉、30克玉米淀粉、30克细砂糖混合均匀。搅拌面团：加入适量清水，搅拌上述材料直至形成光滑的面团。塑形：将面团揉成长条状，然后切成小块，并将每块搓成圆形，制成芋圆。

5、芋圆烧仙草的做法如下：芋圆制作：材料准备：250克芋头泥、80克糯米粉、30克玉米淀粉、30克细砂糖以及适量清水。混合搅拌：将芋头泥、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合均匀，然后加入适量清水搅拌，直至形成面团。成型搓圆：将面团揉成长条状，然后切成小块，并用手搓成圆形芋圆。

6、分别取出压成泥，趁热加一小勺白糖，然后加入适量木薯粉，揉成团即可。如果觉得太干，可以适量加点水。取一些面团搓成长条，用刀切成小块，即成芋圆。奶锅内放水，煮开后下入芋圆，然后煮2-3分钟即可，很容易就煮熟了。

芋圆烧仙草怎么做

食材：紫薯适量，南瓜适量，芋头适量，白糖一小勺，木薯粉适量，仙草粉10g，水250g，红糖适量，牛奶适量。紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块。放蒸锅上蒸20分钟，分别取出压成泥。趁热加一小勺白糖，加入适量木薯粉，揉成团。取面团搓成长条，用刀切小块。奶锅内放水，煮开后下入芋圆，煮2到3分钟。取仙草粉加水搅拌均匀。搅匀后，加入水搅匀。

芋圆烧仙草的制作方法如下：准备食材紫薯、南瓜、芋头适量白糖一小勺木薯粉适量仙草粉10g 水250g 红糖、牛奶适量制作芋圆处理食材：将紫薯、南瓜、芋头去皮洗净，切成小块。蒸煮食材：将切好的食材放入蒸锅中，蒸20分钟左右，直至熟透。

芋圆烧仙草的制作方法如下：准备食材紫薯、南瓜、芋头：适量，去皮洗净后切成小块。白糖：一小勺，用于调味。木薯粉：适量，用于制作芋圆面团。仙草粉：10g，用于制作烧仙草。水：250g，用于溶解仙草粉和煮制过程。红糖、牛奶：适量，用于调味和搭配。