压力锅怎样做蛋糕（压力锅做蛋糕的做法步骤窍门）

电压力锅怎样做蛋糕

1、没有蛋糕键的电压力锅可以按煮饭键或煮粥键来做蛋糕。以下是具体做法及注意事项：做法：准备材料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。确保所有工具干净无油无水。分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入两个干净的器皿中。

2、准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。

3、电压力锅做蛋糕没有蛋糕键按哪个按煮饭键加保温键即可。

4、电压力锅做蛋糕的正确方法如下：准备材料：4个新鲜鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，注意不要让蛋黄混进蛋清里。牛奶8汤勺。几滴色拉油。1匙植物油。自发面粉67堆勺。少许盐。糖，每次一汤勺，共两次。制作蛋黄糊：把蛋黄打均匀，加入牛奶和色拉油打匀。

5、准备电压力锅：在电压力锅内壁抹上一层薄薄的油，以防粘锅。预热电压力锅约一分钟或半分钟。烹饪蛋糕：打开电压力锅，将混合物倒入锅中，轻轻振动两下以排出锅底空气。将内胆放回电压力锅，按下“蛋糕”键开始烹饪。按照以上步骤操作，你就可以使用电压力锅成功制作出口感松软的蛋糕了。

2、如果电压力锅没有蛋糕键，可以按煮饭键加保温键来做蛋糕。具体步骤如下：准备阶段：电压力锅先通电，然后按保温键备用。准备好做蛋糕所需的材料，如低筋面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋和白糖等。制作蛋糕糊：在大盆里将低筋面粉过筛倒入，加入玉米油，用搅拌器或筷子搅拌均匀到无颗粒状。

3、按煮饭键加保温键即可。网上很多电压力锅的教程都是用的蛋糕键做的蛋糕，如果没有蛋糕键的话，使用煮饭键加保温键功能也是可以做成蛋糕的，其加热原理是一样的，首先使蛋糕糊加热发酵，然后在继续保温膨胀，之后再次加热至蛋糕成熟，最后再按保温键，这样做出来的蛋糕一样香甜、松软、漂亮。

4、电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕，使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕，需要准备的材料包括有：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。打4个鸡蛋，将蛋黄跟蛋清分离。加适量的盐和一勺糖，用打蛋器打蛋清。

5、电压力锅做蛋糕应使用“蛋糕”功能键。如果电压力锅没有专门的“蛋糕”功能键，也可以使用“煮饭”功能键来代替，但需注意控制时间，避免蛋糕烤焦或未熟。使用“蛋糕”功能键：这是电压力锅为制作蛋糕设计的专门功能，能够按照预设的程序和时间进行加热，制作出的蛋糕卖相和味道通常较好。

6、提前搅拌好的蛋糕糊、苏泊尔电压力锅、勺子、盘子。第一步，先准备好要煮的蛋糕糊；第二步，将准备好的食物直接倒入电压力锅中，如图所示；紧接着，按下压力锅电子板上的按钮煮饭按键即可，苏泊尔电压力锅会自动开始煮蛋糕，约15分钟即可完成；将蛋糕从压力锅中取出即可。

使用苏泊尔压力锅做蛋糕的方法如下：准备材料：鸡蛋4只白糖、食盐适量牛奶200ml 低筋面粉500g 食用油少许分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放置在不同的容器中。打发蛋清：在蛋清中加入适量的白糖和盐，使用打蛋器或电动搅拌器将蛋清打发至硬性发泡状态。

材料：鸡蛋4只，白糖、食盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。将蛋清和蛋黄分离。在蛋清里加入白糖和盐，并打发。用牛奶加入面粉中，搅拌成糊状。将打发的蛋清和搅拌好的糊糊混合均匀。电压力内胆倒入少许的食用油。将搅拌均匀的蛋糕原液倒入后，放入电压力锅。

使用苏泊尔压力锅制作蛋糕的方法如下：准备材料：鸡蛋4只白糖、食盐适量牛奶200ml低筋面粉500g食用油少许蛋清蛋黄分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个干净的容器中。打发蛋清：在蛋清中加入适量的白糖和盐，使用电动打蛋器或手动打蛋器将蛋清打发至硬性发泡。

将材料准备好，都是家常，很好准备准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，我用了4个，蛋清分离用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打。当蛋清被打好后，加入第二勺糖，继续打。

用苏泊尔电压力锅做蛋糕的步骤如下：准备原料：蛋清4个蛋黄4个白砂糖60g 牛奶40g 植物油40g 低筋粉80g 制作蛋糕糊：打发蛋清：将蛋清加入白糖，使用电动打蛋器或手动打蛋器打至硬性发泡。混合蛋黄液：将鸡蛋黄、牛奶、植物油和低筋面粉混合在一起，搅拌均匀，直至无颗粒状。

3、电压力锅做蛋糕没有蛋糕键按哪个按煮饭键加保温键即可。

The End

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