秋葵怎么做好吃又简单（凉拌秋葵怎么做好吃又简单视频）

清炒秋葵怎么做好吃又简单

将放凉的秋葵切成小段，往锅中倒入适量的食用油，等油热后放入蒜泥和食盐炒香，然后在把切好的秋葵放进锅中翻炒，一定要大火快速翻炒，等秋葵炒至断生后，也就是看到秋葵变色，期间我们可以倒入打好的鸡蛋液一起翻炒均匀，也可以加虾仁翻炒，清炒秋葵也是可以的，最后在出锅之前加入适量的盐调味即可出锅装盘。

首先将半斤左右的鲜秋葵洗净备用。将锅内放适量油，烧至六七成热后加入姜末煸炒至出香味。加入洗净的秋葵翻炒片刻，放入盐、蒜粉调味，不停地翻炒均匀即可出锅。第二种做法：咖喱清炒秋葵 将半斤新鲜的秋葵洗净切成小段。放适量的油在锅中，烧至五成热后加入洋葱末和姜末爆香。

准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。

准备适量的秋葵，用清水洗净。锅中加入适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯1分钟左右，捞出凉水。将泡好的秋葵沥干，斜切成1cm左右的厚片。将2瓣大蒜切成粉末。锅中倒入少许油，烧热，爆香蒜粉。倒入秋葵，翻炒2分钟。

超好吃的几种秋葵做法

1、凉拌秋葵 材料：秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；做法：秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。

2、第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。煮3分钟左右。

3、咸肉秋葵所需食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量制作步骤：将秋葵切成段，姜、蒜、红椒切片，咸肉洗净并切成片备用。在锅中烧开水，将咸肉焯煮2分钟，然后捞出并洗净。

4、秋葵是我们全家的心头好，要说它的做法还真不少呢，今天就给大家分享几种，非常简单哦。蒜蓉秋葵。1，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。

5、秋葵去蒂洗干净。水中放适量盐，把秋葵焯一下，秋葵一变色就捞出，然后过凉。把秋葵切斜刀备用。切葱姜，小米辣备用。起炒锅放适量橄榄油，放葱姜，小米辣煸香。把秋葵放进去。放少许盐，大火煸炒均匀关火，关火放入少许鸡精和香油。出锅装盘。

秋葵怎么炒好吃

1、　将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；　将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；　大葱洗净切花备用；　秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

2、蒜蓉秋葵 （1）先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。（2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。

3、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。

4、秋葵炒鸡蛋。材料：黄秋葵三根，鸡蛋二只。做法：黄秋葵洗净切片备用，鸡蛋打散备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒，加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。蘑菇炒秋葵。材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面。

5、第一种：秋葵炒蛋 秋葵与鸡蛋搭配非常不错，可以做出一道营养又美味的菜肴。首先，把秋葵洗净，切成一小段，热锅凉油，加入蛋液煎至半熟，再加入秋葵翻炒，最后适量加入盐、鸡精，搅拌均匀即可。第二种：秋葵烧肉 秋葵烧肉是一道非常适合冬日食用的菜肴，不仅简单易做，口感也非常好。

6、秋葵洗干净煮几分钟，冷水冲干净，切块；芦笋削根部老皮，切粒 牛肉切条上浆，用了一点点蚝油 油锅炒熟蔬菜，中间清出一片战场炒牛肉，然后混着炒炒 调了些甜面酱，一起炒炒 象征性揉碎了一只红辣椒 味道很神奇，黏黏滑滑的。。

The End