枇杷酒的制作方法（枇杷酒的制作方法视频教程）

自制枇杷酒的做法,自制枇杷酒怎么做

准备好食材。将枇杷清洗干净、晾干，然后去皮。准备一个干净的玻璃容器。向准备好的干净容器中倒入白砂糖。然后将枇杷放入容器中。再向容器中倒入准备好的米酒盖上盖子即可。成品。

方法一：在制作时要准备完全熟透的新鲜枇杷果，把它洗净后晾干表面的水分，再准备适量的清酒和冰糖，把准备好的玻璃瓶用高温消毒以后控干里面的水分，把枇杷果从中间切开，挖掉果和得到的果肉放入到玻璃瓶中。

挑选成熟新鲜、没有破损的枇杷，摘除叶子、果梗，清洗干净。泡枇杷酒的广口瓶或淘缸清洗干净并晾干水份。按枇杷：白酒：冰糖（白糖）＝3：3：1的比例，先将枇杷和冰糖以层层交叠的方式，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过枇杷，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下3个月即可。

自酿枇杷酒的方法如下：准备材料：枇杷 5斤，黄冰糖250克，九江双蒸酒适量，密封玻璃罐子一个。将枇杷的果皮一个个去除。去掉枇杷的果核，只能掰开枇杷，尽量不要把枇杷弄得太碎。边去核边把处理好的枇杷放进玻璃罐子里面码好。在枇杷上面放上一层黄冰榶。

准备新鲜的枇杷，清洗干净之后放在一边控干水分，避免有生水。清洗干净的枇杷剥掉外皮，对半剖开，去掉枇杷核，枇杷泡酒不建议连果皮一起浸泡，枇杷要准备得快一些，避免表面发生氧化。准备一个无水无油的玻璃罐，往里面先倒点白酒，摇晃一下，然后把白酒倒出来，这样能清洗得更彻底。

制作方法：将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。

枇杷酒怎样泡的?

加入准备好的冰糖和清酒用干净的筷子调匀，然后把玻璃瓶的瓶口密封好放在温暖地方浸泡，持续浸泡10~15天里面的枇杷果酒就能泡好。方法二：选择那些已经完全熟透的枇杷果，准备适量冰糖，枇杷果与冰糖之间的比例应该是2：1左右，另外还要准备干净的无油无水的玻璃瓶，再准备适量的柠檬汁。

新鲜的枇杷备好。玻璃瓶里先放上一层冰糖。把枇杷用刀切两两半，取出核剥去外皮。放进玻璃瓶里。放一层枇杷再放一层冰糖。这样子放上几层，到瓶顶的时候，用冰糖碎封顶，上面用大块冰糖砸碎了用的，封好口就可以放起来静等一个月左右就可以了。

挑选成熟新鲜、没有破损的枇杷，摘除叶子、果梗，清洗干净。泡枇杷酒的广口瓶或淘缸清洗干净并晾干水份。按枇杷：白酒：冰糖（白糖）＝3：3：1的比例，先将枇杷和冰糖以层层交叠的方式，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过枇杷，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下3个月即可。

枇杷酒要用什么白酒,做枇杷酒用多少

枇杷 ：1000克，冰糖300克， 42度纯粮食白酒2500毫升，泡酒罐一个。枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。泡酒罐清洗干净，热水多冲洗几遍（消消du），里面要擦拭干净，用吸水纸擦干。不能有水，瓶子密封也要好。

枇杷泡酒用多少度白酒 枇杷泡酒建议选用42度白酒。大多数人用30~40度的白酒酿造枇杷酒。详细分析了具体情况。你可以结合自己的情况使用它。枇杷酒有清新的香味，酸度和甜度适中。根据个人喜好，可以直接饮用、加糖或直接用水饮用。它还可以与其他果酒和药酒混合，制成鸡尾酒，或添加到碳酸饮料中。

枇杷酒 材料 枇杷，冰糖，低度白酒 做法 不去皮的要去掉两头；表皮划上纹路，放冰糖；用30--40度左右的低度白酒，泡了将近三个月。小诀窍：我要说是黄桃罐头，你准得信吧，哈哈 泡三个月后，表面的枇杷会氧化变色，放了柠檬好像也没有作用 不过只要挑出变色的果肉，酒还是清冽纯净的亮黄色。

准备材料：枇杷20斤、冰糖2斤半、高度白酒500ml4瓶 制作步骤：采摘20斤枇杷。去皮去核，大概还剩十斤果肉。去皮后的枇杷。枇杷果肉入坛。一斤枇杷肉加入二两半白糖或冰糖。

枇杷酒的酿制方法

准备好食材。将枇杷清洗干净、晾干，然后去皮。准备一个干净的玻璃容器。向准备好的干净容器中倒入白砂糖。然后将枇杷放入容器中。再向容器中倒入准备好的米酒盖上盖子即可。成品。

枇杷酒的酿制方法：将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。

准备新鲜的枇杷，清洗干净之后放在一边控干水分，避免有生水。清洗干净的枇杷剥掉外皮，对半剖开，去掉枇杷核，枇杷泡酒不建议连果皮一起浸泡，枇杷要准备得快一些，避免表面发生氧化。准备一个无水无油的玻璃罐，往里面先倒点白酒，摇晃一下，然后把白酒倒出来，这样能清洗得更彻底。

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