鸡胗是鸡的哪个部位（鸡胗是鸡的哪个部位做的）

鸡肫鸭肫的这个肫是什么部位

1、鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

2、胗巴是禽类动物的胃，鸡和鸭都有。鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

3、胃部。鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物！胗是指肌胃。

4、肫，也叫鸭胗，就是鸭子的胃。鸭肫是鸭的肌胃。鸟类的胃分为腺胃。

5、肫就是家禽的胃。鸡肫就是鸡的胃，鸭肫就是鸭的胃。因为它们胃壁厚又有弹性（里面能承受石子帮助消化）。

胗字怎么读啊?鸡胗是鸡身上那个部位?

鸡肫读音：jīzhūn。鸡肫也称“鸡胗”，是鸡的胃脏，鸡胗是帮助鸡进行消化的。肫拼音：[zhūn] [chún]释义：面颊 [cheek]肫，面颊也。——《说文》肫，俗谓之两颧也。

“胗”拼音【zhēn】，鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。生物学上称为砂囊。 食物由富含消化腺的前胃送进此处，以之前吞下的砂和小石子将食物磨碎，然后送往十二指肠。1 胗：嘴唇溃疡、红肿、有创口、伤口。

鸡胗的拼音是【ji，zhen】。鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。

查字典知拼音，鸡肫：jī zhūn 鸡肫，或者鸡胗（ji zhen；拼音）；广东河洛话口语念为：鸡肫，胗：gei1 gian2；谐音字：鸡健；鸡坚；鸡竞。

zhēn胗一般指的是动物的胃部鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊即肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃，可以帮助鸡消化鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。

鸡胗是鸡的哪个部位?

鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

胃部。鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物！胗是指肌胃。

鸡肫是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金。鸡肫也称“鸡胗”，鸡杂之一。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

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