带壳花生煮多久能熟（带壳花生煮多久能熟）

带壳的花生如何煮能不粘壳,而且颜色不发黑

1、不粘壳，而且颜色不发黑的方法 不要用铁锅。不要使用带颜色的调味。入味后取出放入冰箱冷藏。方法：新鲜花生放在水中反复搓洗干净，用清水煮5分钟后捞出沥水。

2、带壳的花生，反复搓洗，洗干净后，连壳放入锅中就不粘壳，而且颜色不发黑 小火煮30分钟后，闭火。

3、先把买来的的鲜花生，反复搓洗、冲洗干净。然后用水煮5分钟，捞出沥水，这一步既消毒，又可以保证最后煮好的花生皮不发黑。

4、不要用铁锅煮，用铝锅煮就不会发黑。不要煮太久了，而且水要漫过花生，并且煮好后要放盐，刚好煮熟后就要捞出来，凉干水分，不能浸泡在水中。如果遇天气好最好是趁热放在太阳下晒干水分保持花生本色。

5、花生浸泡好之后，就可以把花生捞出来，直接放在锅里面，加入一些香叶，八角桂皮花椒，再加入一些清水，盖上锅盖，用大火开始煮，大火煮开之后在里面加入一些食用盐。

水煮新鲜带壳花生要煮多久(水煮带壳花生需要多久)

1、一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。

2、带壳新花生煮20分钟左右。新鲜花生，清洗干净。洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点。锅里放水烧，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去。烧开后.放入白胡椒粉，陈醋。把花生放入，白酒放入。

3、煮带壳花生一般需要20-30分钟，具体由花生的量、锅具等而定。水煮花生一般是用新鲜花生，如果是使用电压锅煮，一般20分钟左右就可以了，如果是普通锅，则需要煮久一点。

怎样煮花生比较好?

首先把花生清洗干净捏开口，接着取一个空盆放入盐和配料，再倒入捏开口的花生，接着加入清水，然后把花生倒入锅中煮即可。准备食材：花生1000克，盐40克，水1500克。具体做法：把花生放入盆中清洗。

五香煮花生。用料：新花生1000克、桂皮1块、八角3个、香叶2片、甘草2片、盐适量。做法：（1）刚买的新花生冲洗净上面的泥沙。（2）准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料。

先将花生米放在清水中泡上两个小时，花生充分吸收水分，经过浸泡的花生会显得发胀，出现表面发白的时候，就可以捞出了，换上一盆清水清洗一遍，再将花生捞出控水备用。

把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。放入一勺食盐，一勺冰糖调味，倒入清水没过花生，加盖煮20-30分钟。

水煮花生带壳的正确做法

1、清洗花生带壳的花生放在水中浸泡一下。准备配料起锅倒水，放入适量的花椒、八角、盐、姜片。盐可以适当多加一些。小火慢煮倒入洗净的花生，开小火慢慢煮，大约煮40分钟，入味即可。

2、做法如下：第1步、花生加入清水，搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。

3、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。

4、新鲜花生，清洗干净。洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点。锅里放水烧，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去。烧开后.放入白胡椒粉，陈醋。把花生放入，白酒放入。

煮花生需要多长时间

一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。

十五分钟后即可出锅，这样煮花生就已经做好了。

水煮花生煮制时间不用太长，一般煮30分钟左右就可以了，要是想要它更加入味的话，那么我们可以再浸泡2个小时，这样吃起来也更加美味，但是需要注意的是花生不能煮制太长时间，会软烂无味，吃起来口感降低。

煮20分钟，花生米就彻底煮熟了，口感软烂，没有嚼劲。而煮5分钟，花生米还比较生，所以最好是煮10分钟，再浸泡20分钟，口感很脆爽，浸泡后也更加入味。

The End