桂花茶怎么制作（桂花茶怎么制作视频）

桂花茶制作方法

制作桂花茶 准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干 冰糖放在碗里，加适量水 放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。

自制桂花茶的制作方法 清洗。采摘新鲜的桂花，剔除干净里面的杂质与花梗，并挑拣掉质量不好的桂花，只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗，注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。晒干。

制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗，用清水清洗干净，放在烘干机上烘干，放入一个干净的容器中，倒入蜂蜜即可。

茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

新鲜采摘的桂花如何做成桂花茶

1、新鲜桂花在做桂花茶时，先在桂花开放的时候采集那些新鲜的桂花，用心挑拣去掉它里面的脏东西和树叶以及花梗，再把得到桂花放到阳光下晾晒，等它完全晾干以后，可以放入到保鲜袋中保存起来。

2、楼主您好，新鲜的桂花做成桂花茶，简单有两种办法。直接鲜花泡茶：桂花用盐水反复清洗、沥干，将沥干的桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则可饮用。可化痰散淤，治咳嗽。

3、正确的做法是：采新鲜的桂花，在桂花树上的，不能用开好谢下来的哦，最好用花苞，香气未散，更加芬芳，和已经炒制好的茶叶拌在一起，一般500g的绿茶配75g鲜桂花。

4、做法步骤：先在水壶中加入300毫升的清水，用大火煮沸；然后关火，放入枸杞和冰糖，静置1~2分钟；再加入桂花，即可分杯饮用了。功效：具有美白皮肤、解除口干舌燥之效。

5、新鲜桂花需用盐水反复清洗，也可以将新鲜桂花放盐水中浸泡一段时间，新鲜桂花需去除苦味，可以将新鲜桂花放烤箱中烘烤，新鲜桂花可放在阴凉通风处阴干。桂花不能晒干，晒干的桂花香气很淡，几乎没有香气。

微波炉制作桂花茶

1、制作桂花茶 准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干 冰糖放在碗里，加适量水 放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。

2、最好摘取早晨带有露水的桂花，去蒂，除去灰尘杂物。用清水洗一遍，再用纱布把水过滤掉，然后平铺在瓷碟中。

3、制作新鲜桂花茶的方法准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干冰糖放在碗里，加适量水放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。

4、把桂花放到容器里挑去杂质，然后用清水清洗干净。把干净的桂花放到大盆里，加入适量的食用盐，腌制10分钟。把腌制好的桂花捞出来洗净，然后放到通风处晾干水分，再放到耐高温的盘里。

5、微波炉烘干法 将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。

6、或者用微波炉中火2分钟。舀一勺干桂花，加几粒枸杞，即可用热开水冲泡出一杯清香明目的花茶。因为枸杞本身是有甜味的，所以此枸杞桂花茶会有些淡淡的甜味。喜甜的朋友也可另加一点蜂蜜或冰糖。

The End