苹果怕冻吗（苹果怕冻吗零下3度放外面行吗）

冬天苹果怕冻吗

怕。对于大多数苹果品种，在零下8度开始会破坏其细胞结构，造成脱水等现象的发生。主要和苹果外露的时间有关，一般在温度较低的环境中放一小会没有事，时间如果长了就会冻坏。苹果的最佳储藏温度是零下1度到1度。

苹果冬天在零下12℃以上，夏天在20℃以下不怕冻坏。苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。

苹果是怕冻的。苹果在-2℃以下就很容易受冻，所以，冬季苹果储藏温度一般都在0℃以上。放在冰箱里的苹果一般都会放在冷藏室，苹果的最佳储藏温度是零下1度到1度。苹果贮藏的适宜湿度为90%到95%。

苹果在冬季能够承受零下12℃以上的温度，而在夏季则不怕超过20℃的温度。这种温带果树偏好凉爽的气候，既不耐严寒也不耐酷暑。

苹果可以耐冻零下多少度

1、零下5℃至零下10℃。苹果在0°C的温度下会开始结冰，当苹果在零下5℃至零下10℃的环境中会受到冻害，具体表现为果肉变软、果心出现块状物质、果皮颜色变淡等，从而导致苹果变得软烂、水分丧失。

2、红玉、旭在等品种适宜贮藏在2－4℃。一般在零下1度苹果是不会冻伤的，当然在更低的温度下主要和苹果外露的时间有关，一般一小会没有事，时间如果长了就会冻坏了。

3、苹果在零下八度冻不坏，但其最适宜贮藏的温度在2度至零下2度之间。在更低的温度下苹果是否会冻坏主要和苹果外露的时间有关，一般一小会没有事，若苹果外露放置的时间长了也就会冻坏了。

4、苹果冬天在零下12℃以上，夏天在20℃以下不怕冻坏。苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。

苹果能冻坏吗

1、一箱苹果放下后备箱，零下五度不能冻坏。苹果的保存方法：防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。防止干瘪。

2、苹果不算怕冻的水果。苹果是喜欢低温的果树，所以它并不算是怕冻的果实，一般情况下只有温度不是特别低，它不会被冻坏。在冬季的时候可以忍耐零下温度，最低也不要低于-12℃。

3、零下5℃至零下10℃。苹果在0°C的温度下会开始结冰，当苹果在零下5℃至零下10℃的环境中会受到冻害，具体表现为果肉变软、果心出现块状物质、果皮颜色变淡等，从而导致苹果变得软烂、水分丧失。

4、零下5℃至零下10℃。苹果在0°C的温度下会开始结冰，当温度降至零下5℃至零下10℃时，苹果将遭受冻害。这种冻害的表现包括果肉变软、果心出现块状物质、果皮颜色变淡等，最终导致苹果软烂、水分丧失。

5、苹果冬天在零下12℃以上，夏天在20℃以下不怕冻坏。苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。

6、苹果是怕冻的。苹果在-2℃以下就很容易受冻，所以，冬季苹果储藏温度一般都在0℃以上。放在冰箱里的苹果一般都会放在冷藏室，苹果的最佳储藏温度是零下1度到1度。苹果贮藏的适宜湿度为90%到95%。

苹果可以冷冻保存吗

生活中的蒋老师 2023-11-15 · 超过86用户采纳过TA的回答关注冷藏保存：苹果放入冰箱保鲜室，温度14℃左右，可保存23个月。真空保存：使用食品真空包装机进行真空包装，防止氧化和变质，可保存4~6个月。

苹果可以放在冰箱保鲜层中，可以保存15天左右，但是不可以长期放在里面，会导致其中的营养变低。

苹果可以放在冰箱里，但是也不宜长时间存放，存放时间过长，苹果的质量与口感也是无法保证的。冷藏的苹果尽早食用，储藏时间过久容易滋生细菌。且苹果不能冰冻，冰冻过后的苹果再放回室温条件下极易腐烂。

苹果的保存方法主要有以下几种：冷藏保存、室温保存、真空保存和冷冻保存。每种方法都有其特点和适用范围，下面将详细解释这些保存方法。冷藏保存是一种常见的保存方法，可以有效延长苹果的保质期。

平常选购了新鲜苹果之后，能够立即把它冷冻储存，但在冷冻储存之前，需要选择这些无伤疤、无疤痕、无生虫的高品质苹果，并把它放到盐水中侵泡5到10分钟。

苹果在什么温度下不怕冻坏

苹果在冬季能够承受零下12℃以上的温度，而在夏季则不怕超过20℃的温度。这种温带果树偏好凉爽的气候，既不耐严寒也不耐酷暑。

苹果最佳的储藏温度范围是零下1度到1度，该温度的冰箱下储藏的苹果保质期能达到30天，日常生活中常温保存苹果均可。其次，根据不同的苹果其储存方式不同也有所不同，具体如下：早熟苹果：包括种类有秦冠、花牛等。

苹果耐-20℃左右的低温，最适温度在13-25℃，最高温度在40℃左右，品种的不同生长发育所适合的温度也有所不同，冬天苹果树的树干即使被冻死，它的根部还是能够长出新的枝条来，所以苹果树冻伤之后大部分还是能够存活的。

苹果可以耐冻的温度因品种和成熟度而异，但一般来说，多数苹果品种可以耐受零下2度至零下4度的温度，而不会受到严重冻害。当然，这只是一个大致的估计，有些品种可能更耐寒，而有些则可能更敏感。

水果一般在冷库内的温度在0~15℃，当温度低于0℃时，水果容易发生冻伤，温度高于15℃时，水果容易腐烂不利于水果的保鲜，所以温度这一块是非常重要的。

苹果是一种易腐水果，其新鲜度和口感很容易受到温度的影响。如果温度过高，苹果会很快腐烂变质，而温度过低则可能导致苹果冻坏。因此，适当的储存温度对于保持苹果的新鲜度和口感至关重要。