多宝鱼怎么做才好吃（多宝鱼怎么做才好吃?）

多宝鱼怎么做好吃

1、多宝鱼1条（1斤左右），葱花，姜丝，盐，鸡精，料酒，太太乐鲜贝露，白胡椒粉 将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟。鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油，鸡精，入开水锅中大火蒸5分钟。

2、多宝鱼1条，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽2勺，装饰枸杞适量，食用油1勺。多宝鱼表面划几刀，加入盐和料酒，抓匀，腌制15分钟。盘底垫葱段和姜片。烤箱选择蒸鱼功能。倒出多余的水分，撒生抽，加姜丝，撒点枸杞装饰。葱花爆香，浇在蒸熟的鱼身上，再撒点葱花即可。

3、食材：多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。准备好调料。生姜切丝，小葱切成葱花。猪肉剁成末，用一小碟子放生汾白糖酱油调成淀粉水。用刀在鱼身上划上几条口子好让调味进入鱼肉里。

4、多宝鱼可以清蒸。将多宝鱼去鳞去内脏后，用刀在鱼身两侧划上几刀，然后将姜片、葱段放在鱼腹内，再用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的多宝鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，至鱼肉变白即可出锅。这种做法保留了多宝鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，口感细腻。多宝鱼还可以炖汤。

5、清蒸多宝鱼 清蒸是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方法。首先，将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，以去腥增香。将鱼放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。

6、姜适量，蒜适量。步骤1：多宝鱼去鳃，去肠洗干净，划两刀 步骤2：碗中加盐，白糖，料酒，酱油 步骤3：再加甜面酱调成红烧汁 步骤4：多宝鱼裹上面粉入油锅煎 步骤5：双面煎好，葱姜蒜入锅煸香 步骤6：倒入红烧汁，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧。

清蒸多宝鱼咋做好吃?

1、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝。

2、清蒸多宝鱼的制作过程：多宝鱼，清理干净，洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。在鱼身上放上葱末、蒸鱼豉油，淋上热油，加少许醋汁即可。最后装盘，撒上红辣椒或者香菜点缀一下即可。

3、食材：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量较好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。

多宝鱼怎么做好吃又营养?

多宝鱼可以清蒸。将多宝鱼去鳞去内脏后，用刀在鱼身两侧划上几刀，然后将姜片、葱段放在鱼腹内，再用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的多宝鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，至鱼肉变白即可出锅。这种做法保留了多宝鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，口感细腻。多宝鱼还可以炖汤。

清蒸多宝鱼 清蒸是最能保留多宝鱼鲜味的烹饪方式。将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀，便于入味。撒上适量的盐、姜片和葱段，放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花和香菜即可。

多宝鱼是一种具有丰富营养的淡水鱼，可以通过以下步骤来制作一道美味的多宝鱼： 准备材料：多宝鱼、姜片、葱段、蒜瓣、红椒片、黄椒片、青椒片、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、清汤。 将多宝鱼清洗干净，剪开两面的鱼鳍，去鳞后，用刀在鱼身上划几刀，用料酒、盐和生抽腌制15分钟。

清蒸：这是一种非常健康的烹饪方法，能够最大程度地保留多宝鱼的原味和营养。将多宝鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，然后放入蒸锅中，用大火蒸约8-10分钟（视鱼的大小而定）。蒸好后，撒上葱花，淋上预先调好的酱油和热油，即可食用。

多宝鱼是一种优质的食用鱼类，其肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，深受食客们的喜爱。在烹饪多宝鱼时，蒸制是一种常见且能保留其原汁原味的方法。蒸制时间的长短是影响多宝鱼口感和营养成分的重要因素之一。一般来说，蒸制多宝鱼的时间控制在15分钟左右是比较合适的。

煎多宝鱼是一种简单快捷的烹饪方法。将多宝鱼洗净，用厨房纸吸干水分，均匀涂抹上盐和黑胡椒粉。在平底锅中加入足够的油，待油热后放入多宝鱼，中火煎至一面金黄酥脆后翻面，煎至另一面也金黄。最后可以在鱼上挤上柠檬汁增加风味。多宝鱼汤 多宝鱼汤是一道营养丰富的汤品。

多宝鱼该怎么烹饪才好吃?

多宝鱼1条（1斤左右），葱花，姜丝，盐，鸡精，料酒，太太乐鲜贝露，白胡椒粉 将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟。鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油，鸡精，入开水锅中大火蒸5分钟。

多宝鱼1条，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽2勺，装饰枸杞适量，食用油1勺。多宝鱼表面划几刀，加入盐和料酒，抓匀，腌制15分钟。盘底垫葱段和姜片。烤箱选择蒸鱼功能。倒出多余的水分，撒生抽，加姜丝，撒点枸杞装饰。葱花爆香，浇在蒸熟的鱼身上，再撒点葱花即可。

多宝鱼可以清蒸。将多宝鱼去鳞去内脏后，用刀在鱼身两侧划上几刀，然后将姜片、葱段放在鱼腹内，再用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的多宝鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，至鱼肉变白即可出锅。这种做法保留了多宝鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，口感细腻。多宝鱼还可以炖汤。

清蒸是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方法。首先，将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，以去腥增香。将鱼放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。

材料：新鲜多宝鱼一条、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。做法 首先用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。然后蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。

清蒸多宝鱼 清蒸是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方式。首先，将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，以去腥增香。将鱼放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。

怎么做八宝鱼好吃

主料：多宝鱼一条，蒜薹。辅料：盐、料酒、生抽、姜、葱花、玉米油。多宝鱼去除内脏清洗干净，在背部划几刀用盐，料酒，生抽腌制半小时备用。表面放姜，葱花，大火烧开，放入多宝鱼，大火蒸8分钟。锅烧热倒入玉米油倒入蒸鱼的汁，拌均匀。煮开淋入多宝鱼表面即可。

首先用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。然后蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。

食材：八宝鱼一条。姜蒜切片放入碗中，倒入料酒适量，盐适量，搅拌至盐完全融化，备用。将杀好的八宝鱼正反面划几刀花刀，放入容器中，将浸泡了姜蒜的料酒浇在八宝鱼身上，尤其是划了刀口的地方，以便腌渍入味。大概腌15~30分钟。

蒸鱼豉油适量 水淀粉少许 步骤：鱼处理：将鱼洗净，去鳞去内脏，从腹部剖开，去掉鱼鳃和黑膜，清洗干净。用刀在鱼身上划几刀，便于入味。腌制鱼：在鱼身上均匀撒上适量的盐和白胡椒粉，然后淋上料酒，放上姜片和葱段，腌制20分钟左右。

The End