粮食能量对照表图（粮食热量表大全）

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小麦和玉米的能量对比

玉米的热量比小麦高。以下是关于玉米和小麦热量对比的详细解热量对比 玉米：每100克玉米的热量为335大卡。玉米作为一种粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，但同时也含有较高的碳水化合物，因此热量相对较高。小麦：每100克小麦的热量为307大卡。

玉米和小麦相比玉米的热量更高，100克玉米的热量是33而100克小麦的热量是307，小麦米是小麦经过加工去掉最外层的麸皮做成的，小麦米和小米加工后的谷糠都可以作为是猪、鸡的良好饲料。小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。

热量对比：100克玉米的热量是335大卡，而100克小麦的热量是307大卡。从这一数据可以看出，玉米的热量明显高于小麦。成分差异：小麦经过加工去掉最外层的麸皮后制成小麦米，这一过程可能会影响其热量含量。不过，即便考虑到加工因素，玉米在原始状态下的热量仍然高于小麦。

小麦和玉米在营养价值方面存在一定的差异。首先，从能量角度来看，两者相差不大，但畜禽对它们的消化率有所不同。其次，在蛋白质含量方面，小麦高于玉米，可以提高配方中的蛋白质水平。此外，小麦的总磷含量也高于玉米，有助于提高配方的总磷水平。值得注意的是，玉米中的叶黄素含量显著高于小麦。

在蛋白质含量方面，玉米略高于小麦，但小麦的蛋白质质量更优。小麦的蛋白质含量在10%至15%，而玉米为8%至10%。此外，小麦含有较多的必需氨基酸，特别是赖氨酸，对人体更为有益。玉米和小麦的脂肪含量较低，但它们的脂肪类型有所不同。玉米的脂肪含量为2%至4%，主要是不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸。

能量：玉米和小麦都是能量的重要来源。玉米中的碳水化合物主要以淀粉的形式存在，而小麦中的碳水化合物则包括淀粉和膳食纤维。玉米的能量主要来自其高含量的碳水化合物，而小麦则提供了更多的膳食纤维，有助于维持肠道健康。蛋白质：小麦的蛋白质含量通常高于玉米。

各种食物的热量

1、一柑橘重350克，含热量137千卡，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是9克、0.5克和1克。一瓣柚子重50克，含热量11千卡，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3克、0.06克和0.13克。一个芒果重200克，含热量34千卡，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.7克、0.3克和56克。

2、肉类热量：鸡蛋1个（58克）有86千卡、鸭蛋（65克）有114千卡、鹌鹑蛋（10克）有16千卡、煎蛋1个有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香肠 100克有508千卡、蜡肠2条˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、猪耳朵 100克有190千卡。

3、热量是食物提供给人体的能量，而卡路里是衡量这种能量的单位。了解食物的热量对于维持健康体重和良好饮食习惯至关重要。以下是一份食物热量卡路里一览表，每项食物对应一段描述，以便清晰理解。

4、油脂类：每克油脂含有约9千卡的热量。油脂类食物的热量相对较高，应适量摄入。以上是一些常见食物的热量表。食物的热量因种类、烹饪方式等因素而异。为了保持健康，建议多样化饮食，适量摄入各种食物，同时注意控制总热量摄入与消耗之间的平衡。

5、常见食物热量表 谷物类 米饭：热量约为110大卡/100克。 馒头：热量约为233大卡/100克。 面条：热量约为156大卡/人份。肉类 瘦肉：热量约为143大卡/100克。 鸡肉：热量约为165大卡/100克。 鸭肉：热量约为240大卡/100克。

6、以下是各种食物的热量表及相关注意事项： 肉类： 牛肉和猪肉：热量一般在200300卡路里之间，根据部位和脂肪含量有所不同。 鸡肉和鸭肉：热量相对较低，约为150250卡路里。 鱼虾贝壳类： 大部分海鲜：热量比肉类稍低，但鲑鱼等油脂含量高的品种热量可能超过一些瘦肉。

饲料能量来源有哪些?

能量饲料主要包括以下几类：谷物子实类及其加工副产品：如玉米、小麦、稻谷等，是动物饲料中最常见的能量提供者。通过加工，这些谷物可以转化为更易于消化吸收的形式。块根块茎类：如马铃薯、胡萝卜等，富含淀粉，为动物提供稳定的能量来源。

种类：谷实类：如玉米、大麦、小麦等，是常见的能量饲料来源。糠麸类：如米糠、麦麸等，也是重要的能量饲料之一。糟渣类：如酒糟、豆渣等，这些副产品同样含有丰富的能量，适合作为饲料使用。

能量饲料主要包括： 玉米：被誉为“饲料之王”，因其能量高，但赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量相对较低。同时，玉米含有较高脂肪、胡萝卜素、叶黄素和维生素E，但钙含量较低。 小麦麸：小麦加工的副产品，主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成，是常见的能量饲料来源。

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