荔枝营养成分对照表图（荔枝 营养）

荔枝富含哪些营养成份?

1、丰富的维生素和矿物质：桂味荔枝含有丰富的维生素C、维生素B、维生素A以及钙、磷、铁等多种矿物质。这些营养素对人体的生长发育、免疫力提高、抗氧化等方面具有重要作用。高水分含量：桂味荔枝的水分含量较高，可以帮助人体补充水分，缓解口渴，对于夏季炎热天气中的消暑解渴有很好的效果。

2、首先，荔枝富含维生素C，每100克荔枝中就含有约41毫克的维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的影响，从而降低患心脏病、癌症和其他疾病的风险。同时，维生素C也有助于提高免疫系统的功能，增强身体对疾病的抵抗力。

3、每100克荔枝含有70.00千卡热量，其中蛋白质0.90克，脂肪0.20克，碳水化合物160克，膳食纤维0.50克。维生素方面，荔枝含有维生素A00微克，胡萝卜素00微克，硫胺素0.10毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸10毫克，维生素C400毫克。

4、荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。

荔枝的营养

1、鲜荔枝完整保留维生素C和抗氧化物质，果肉饱满多汁的口感也更具吸引力。不过蒸熟的荔枝并非毫无优势，比如体质虚寒或消化功能较弱的人群，用荔枝煮水、蒸食能减少生冷刺激，搭配银耳、红枣炖煮还能延伸出养生糖水的吃法。 营养存留对比 荔枝的维生素C和原花青素对高温敏感，蒸煮会导致部分流失。

2、荔枝富含维生素和天然抗氧化成分，有增强免疫力、美容养颜等5大核心益处。 营养丰富且利于健康 每100克荔枝果肉含约71毫克维生素C，满足成人日需量的80%。其抗氧化成分可减缓细胞老化，辅助预防慢性疾病。钾、镁元素可调节血压和肌肉功能，膳食纤维促进肠道蠕动，改善便秘。

3、营养价值：每100克果肉含71mg维生素C，是柑橘类水果的2倍。丰富的天然果糖能快速补充能量，核黄素和叶酸对改善贫血效果显著。果胶含量达0.7%，促进肠道蠕动的效果优于苹果。经济价值：全球种植面积超500万亩，我国占85%以上。

4、营养成分对比 新鲜荔枝含水量达80%以上，维生素C含量（每100克约41毫克）和果糖在常温下可快速补充能量。经过蒸煮后，水溶性维生素会流失30%-50%，但果肉纤维会软化，果糖转化为更易吸收的单糖。适宜人群区分 体质燥热者直接食用能消暑生津，但每日超过15颗易导致口腔溃疡。

荔枝含有什么营养成分?

1、荔枝营养价值丰富：荔枝含有丰富的维生素C、葡萄糖、蔗糖和纤维素等营养成分，有助于提升免疫力、提供能量以及促进胃肠蠕动，维持消化系统的正常功能。具有清热效果：大暑时期天气炎热，荔枝具有一定的清热效果，可以清热解暑、降火生津，提供身体所需的能量和水分，缓解炎热天气带来的不适感。

2、荔枝含有多种营养成分，包括水分、蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、碳水化合物以及维生素等。其中，碳水化合物在不同品质的荔枝中含量有所差异，例如糯米糍和桂味等优质品种的葡萄糖含量可高达66%以上。荔枝被认为有益于身体健康，可以使人感到清凉，有助于消肺气、滋阴，甚至有返老还童的效果。

3、不同特殊品种的荔枝营养价值有差异。一些特殊品种荔枝可能在某些营养成分上表现突出。一般来说，荔枝含有丰富的维生素C，能增强免疫力、促进胶原蛋白合成。像桂味荔枝，其口感清甜，除了维生素C，还含有多种矿物质。还有糯米糍荔枝，果肉软糯，富含葡萄糖等糖类物质，能快速补充能量。

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