吃铁板鱿鱼辣酱掉衬衫上了,怎么才能洗掉啊!总有痕迹!
将鱿鱼放到温水里来解冻，泡上一会儿，记得要冲洗干净了。切掉鱿鱼的须，其肉切成条状，其须要在切开一个一公分左右的扣子。原料：鱿鱼，蒜蓉辣酱，青、红辣椒少许 做法：将鱿鱼切成自己喜欢的大小，蒜蓉辣酱。
。鱿鱼用温水解冻，泡一会，搓一搓，冲洗干净（好像一些软软的像眼珠子一样的东西，我估计不是啥子好吃的东东，就全部抠掉扔了）。2。把鱿鱼须切下来，然后在须上隔一公分左右切口子，可别切断喽。其他的肉也切成条状，切口，放在篓子里滴干水。3。
鱿鱼：鲜活的鱿鱼，约500克。 配菜：例如洋葱、胡萝卜、彩椒等蔬菜，根据个人口味选择。 调味料：花椒面、辣椒粉、盐、糖、料酒、酱油和蚝油等调味料。 鸡蛋：1个鸡蛋用于拌鱿鱼。 面粉：3勺用于拌鱿鱼。 橄榄油：或其他高温素油，用于煮鱿鱼。
鱿鱼的顶部和底部较硬，要先将鱿鱼清洗干净，切掉头和尾，切成稍厚一些的密集花刀，可以让鱿鱼更均匀地受热，口感更嫩。 腌制。将切好的鱿鱼片放入浓盐水中泡制，剩余时间在食用前10-15分钟腌制，在鱿鱼上抹上一层食用油，然后撒上盐、胡椒粉和孜然粉等调味品，嫩化和提鲜的效果非常好。 烤制。
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