有什么好吃的家常菜（有什么好吃的家常菜视频）

十大好吃的清淡家常菜有哪些

1、红薯粥：将红薯切成小块，和大米一起煮粥。红薯富含维生素和矿物质，有助于提升免疫力。 葱爆豆腐：将豆腐切块，加入葱花、盐和少许油炒熟。豆腐富含高质量蛋白质，有助于身体恢复。 这些菜谱提供了丰富的营养，同时口感清淡，适合在感冒期间享用。记得多喝水、多休息，保持良好的生活习惯，有助于身体更快地康复。

2、十大好吃的清淡家常菜包括：香菇青菜：口味清淡且营养丰富，色泽鲜亮，具有增进食欲及促进消化的效果。白灼虾：保留虾的原汁原味与鲜美，通过加入生姜片、盐和料酒去腥，使虾肉口感更有弹性。鲫鱼炖豆腐：清淡不油腻，健康有营养，适合老年人食用。

3、香菇青菜：此菜以其清新口味和丰富营养深受喜爱。色泽诱人，营养丰富，能增进食欲，促进消化。 白灼虾：虾的鲜美和原汁原味得以最大限度保留。加姜、盐、料酒灼虾，去腥增鲜，使肉质更佳。 鲫鱼豆腐汤：结合鲫鱼和豆腐，清淡不腻，营养适中，适宜老年人，清润滋养。

中午吃什么家常菜素菜好吃

1、中午想吃美味的家常素菜，推荐以下这些简单易做、营养又下饭的选择，附上做法灵感： 下饭经典款 虎皮青椒 青椒煎出虎皮纹，加蒜末、生抽、糖、醋调味，微辣酸甜超开胃。 地三鲜（少油版）土豆、茄子、青椒切块，先蒸软再轻炒，用酱油+蚝油调味，减少油炸更健康。

2、中午吃家常菜是一个不错的选择，以下是一些简单易做的家常菜推荐，适合午餐食用： 番茄炒蛋 材料：番茄、鸡蛋、葱、盐、糖 做法：鸡蛋打散炒熟备用，番茄切块炒软，加入鸡蛋翻炒，调味即可。

3、温暖汤类（适合寒冷天气）排骨汤：如玉米排骨汤、萝卜排骨汤，暖胃又营养。酸辣汤：开胃又暖身，搭配米饭或馒头都很棒。鸡汤：滋补又简单，可以加入香菇、枸杞等。 家常菜（简单易做）番茄炒蛋：经典家常菜，酸甜可口。青椒炒肉：搭配米饭，简单又美味。蒜蓉炒青菜：清炒菠菜、油菜等，清爽健康。

4、凉拌萝卜菜，这个菜我家老公喜欢吃，清爽解腻特开胃。萝卜缨子含有非常丰富的维生素和矿物质，以及膳食纤维，水分含量也极高，经常食用一些萝卜缨子，不仅仅能预防便秘，减少脂肪的堆积，还能润肤养颜，减肥瘦身呢。详细做法见主页最近一周的文章。

好吃家常菜的做法

1、番茄炒蛋 特点：酸甜开胃，经典下饭 做法：番茄切块，鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出，再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒，加糖/盐调味即可。 青椒土豆丝 特点：爽脆清甜，快手素菜 做法：土豆切丝泡水去淀粉，青椒切丝。热油爆香蒜末，下土豆丝和青椒大火翻炒。

2、以下是一些家常菜的简单做法：红烧鸡翅：准备材料：鸡翅、葱、姜、花椒、大料、冰糖、油。步骤：鸡翅清水浸泡二十分钟，冲洗干净。葱切段，姜切片，花椒、大料、冰糖备用。锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，再放入鸡翅翻炒均匀即可。

3、香椿焯水（去亚硝酸盐），切碎备用。 鸡蛋打散加盐，拌入香椿碎。 热油下锅，中火煎至两面金黄即可。特点：香气独特，春天的味道！ 凉拌马兰头（江南风味）食材：马兰头300克、香干2块、盐、糖、香油 做法： 马兰头焯水挤干切碎，香干切丁。

4、虎皮青椒 青椒煎出虎皮纹，加蒜末、生抽、糖、醋调味，微辣酸甜超开胃。 地三鲜（少油版）土豆、茄子、青椒切块，先蒸软再轻炒，用酱油+蚝油调味，减少油炸更健康。 麻婆豆腐（素版）嫩豆腐配郫县豆瓣酱炒香，加花椒粉、水淀粉勾芡，撒葱花，香辣滑嫩。

5、柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅中、柠檬、蒜。做法：鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟，200度烤25分钟即可。

米饭搭配什么菜好吃

米饭可以搭配以下这些菜来吃，味道都很不错：鱼香肉丝：这是一道传统的汉族名菜，以其独特的鱼香味而闻名。肉丝质地鲜嫩，搭配泡红辣椒、葱、姜、蒜等调味品，味道酸甜适中，非常下饭。家常豆腐：这是一道老少皆宜的美味家常菜，没有特定的季节性限制，四季可食。

吃米饭比较下饭的菜有很多，以下是一些推荐：大烩菜：这是一道北方常见的菜肴，通常包含丸子、酥肉、白菜、红薯粉条、猪肉等多种食材，用大铁锅木材烧煮，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。家里虽然难以完全还原这种大锅烩制的味道，但小份制作也同样美味。

糖醋排骨：排骨外酥里嫩，酸甜可口，色泽红亮，搭配米饭非常美味。木须肉：选用猪里脊肉和木耳等食材，口感鲜嫩，味道清淡，营养丰富。水煮肉片：以辣椒、花椒等调料制作，口感麻辣鲜香，是一道经典的川菜。粉蒸肉：肉质鲜嫩多汁，搭配特制的酱料和米粉，口感丰富，味道浓郁。

米饭拌黄焖鸡、番茄鸡蛋、糖醋排骨等菜品都非常好吃。黄焖鸡：黄焖鸡是一道美味的家常菜品，主要食材是鸡腿肉或鸡胸脯，配以青椒、香菇等焖制而成。其味道美妙，肉质鲜美嫩滑，鸡汁浓且带鲜甜，入口即烂，淡酱色，非常适合与米饭拌食。番茄鸡蛋：番茄鸡蛋是一道家常菜肴，以西红柿和鸡蛋为主要原料。

可乐鸡翅：鸡翅肉质鲜嫩，可乐的甜味与鸡翅的咸香相结合，做法简单，非常适合搭配米饭。毛血旺：这是一道非常受欢迎的川菜，虽然油量较大且易上火，但其麻辣鲜香的味道让人欲罢不能，搭配米饭食用更加美味。

肉沫豆角- 简介：肉沫豆角是一道色香味俱佳的家常菜，豆角的清脆与肉沫的鲜香完美结合，非常适合搭配米饭食用。- 特点：豆角清脆可口，肉沫鲜香四溢，口感丰富。 地三鲜- 简介：地三鲜是一道经典的东北菜，以土豆、茄子和青椒为主要食材，经过炸制和烧煮，味道浓郁，非常下饭。

家常菜哪几样,做起来简单又好吃

以下是几道简单又好吃的家常菜推荐，食材常见、步骤简单，适合新手和日常快速烹饪： 番茄炒蛋 特点：酸甜开胃，经典下饭 做法：番茄切块，鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出，再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒，加糖/盐调味即可。

地三鲜：将土豆、茄子和青椒切丝或块，简单炒制即可成就一道色香味俱全的家常菜。 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，番茄切块，先炒蛋后加番茄，酸甜适口，简单至极。 麻婆豆腐：豆腐块与猪肉末搭配，加入豆瓣酱、花椒油等调料，一炒即成，麻辣鲜香。

以下是一些家常菜的简单做法：红烧鸡翅：准备材料：鸡翅、葱、姜、花椒、大料、冰糖、油。步骤：鸡翅清水浸泡二十分钟，冲洗干净。葱切段，姜切片，花椒、大料、冰糖备用。锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，再放入鸡翅翻炒均匀即可。

闷蛋也是一种简单又美味的家常菜。将鸡蛋和葱末、适量盐搅拌均匀，放入热油锅中煎至两面金黄即可。煎时要不停翻动，防止鸡蛋粘锅。煎好后放置盘中，稍微加热即可起锅。红烧茄子肉丝也是一道简单又美味的家常菜。

以下是一些好吃又简单的家常菜推荐：番茄炒蛋 食材：番茄2个、鸡蛋3个、葱1段、盐3克、白砂糖5克、植物油适量。步骤：将番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入1克盐，搅拌均匀；葱切末备用。锅中倒入适量植物油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用铲子搅散，盛出备用。

以下推荐几道既美味又营养均衡的家常菜，适合日常家庭餐桌，兼顾口感与健康： 番茄炖牛腩 营养亮点：牛肉富含蛋白质和铁，番茄提供维生素C和番茄红素（抗氧化）。做法简述：牛腩焯水后炒香，加洋葱、姜片翻炒。放入去皮番茄块炒出汁，加生抽、少许糖调味。加水炖5小时至软烂，最后撒葱花。

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