寿司做法图解（寿司做法大全教程）

一般最常见的寿司需要哪些材料?

1、寿司常用的主要原料为寿司米（优质粳米），其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。

2、寿司用料：玉子 一定量、寿司竹席 一张、紫菜 一定量、寿司醋 一定量、生菜叶、寿司用紫菜、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱。普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热。

3、寿司用海苔一张，卷寿司用竹帘一张，米饭适量，儿童肉松适量 黄瓜片一些，煎鸡蛋一个 放入一张海苔，再放入米饭压扁 撒上肉松，用刨皮器刨几片黄瓜片 再放入煎鸡蛋，简单的寿司就要成卷了。

4、做寿司需要的材料和工具因人而异，下面是一些常见的材料和工具。材料：米饭：寿司的主要成分，选用优质的寿司米，清洗干净，煮熟后拌上调味料。海苔：制作寿司的包裹，需要选用新鲜的、有光泽的海苔，质地要脆。

5、寿司海苔：全型（19*21cm*cm的烤海苔）、半切（顾名思义，就是全型海苔的1/2大小，一般做手卷寿司用）。生鱼片：鲑鱼（三文鱼）、鲔鱼（金枪鱼、吞拿鱼）、_鱼（黄尾鱼）、鲷鱼、_鱼、鲭鱼。

6、寿司的材料包括海苔、海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼火腿、黄瓜、胡萝卜丝、腌黄瓜、米饭、肉松、寿司醋、沙拉酱、番茄酱等。第一步：往煮熟的米饭中倒入寿司醋，搅拌均匀。

如何做寿司

寿司的做法 大米淘洗两遍，浸泡15分钟再接通电饭锅的电源，泡过的米焖熟后更松软。准备其它食材，胡萝卜切细丝，胡萝卜我喜欢生吃，如果不习惯可以平底锅少油炒至微微变软。菠菜焯水后挤干水份。

米饭均匀铺在寿司内，留出上下一公分。如果觉得粘手，可以用勺子舀饭，再用勺背均匀推开抹匀即可。用手铺饭的，记得在手上抹适量寿司醋防止沾黏寿司的做法步骤4 食材均匀铺在米饭底部。

第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

寿司的做法?

1、搅拌寿司饭时，饭勺千万不可以垂直搅拌，否则会造成米饭过度松散。未用完的寿司醋可放置阴凉处储存，留待下次使用。

2、做法步骤：第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

3、第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

现在开炸串店怎么样？多长时间可以回本？

1、炸串一年能挣30万不？开一家炸串店每月的净利润大概在1-3万元左右，加盟店年的净利润预计是12万到36万。

2、经营一家店铺和做自己的生意需要经过门店选址，资金准备等相关方面的考虑。

3、创业者有这种想法其实情有可原，一串炸串，售价一般在1-5元左右，也就是即便不需要原材料成本，一串最多盈利5元，而每月的店租是固定的，似乎是需要积攒大量的顾客才能达到盈利。

4、根据上面调查数据可以得出这样一个结论：炸串店的每串炸串利润可以高达80%-90%。虽属于薄利多销，但对于消费者而言，每个顾客在消费的时候往往都是多串同时购买的，通常是在10串起步的。

5、炸串生意的市场前景 尽管市场上已经有很多的炸串店，但是炸串生意依然有很大的市场前景。因为炸串可口美味，价格也相对低廉，深受年轻人的欢迎。而这样的人群在中国绝大部分，因此炸串生意还有很大的潜力可开发。

怎么做寿司。越细致越好,有图有真相最最好。

然后取出紫菜，将紫菜平铺在寿司帘上，然后将准备好的寿司米放在紫菜上。请点击输入图片描述 6 再把炸好的虾和香菇丝，生菜，蛋黄酱直接放到上面，卷紧实之后用刀切开寿司就做好啦。

这恐怕是整个包寿司的过程中最复杂的一步了，因为米粒真的很难弄均匀又很薄，但是，有一个办法可以让你铺的很好！那就是---要耐心。！只要慢慢铺，就可以铺的好看了。

基本的做法就是这样，但要做好还需总结经验。寿司的花样繁多，主要是用料的颜色不同而产生的效果，其根本是一样的。只要敢于创新，你就有可能作出更好吃更好看的寿司。 煮饭。

紫菜卷的寿司可能更被大众所熟悉和接受。其实，在日本根据地域又有很多[地方特色的寿 司]，品种很多。 做寿司也有[培训学校]，材料的处理方法，捏寿司的手法等等都很有讲究，在这里只能简单介绍。

寿司是怎么做?

我们在做寿司的寿司帘上面放上一层海苔，可以将海苔粗糙的一面朝上放。然后将米团就是放到海苔的中间，再向四周铺开了，将米饭均匀的覆盖在海苔靠近我们的一侧，远离我们的一侧一定要空出来，然后用手铺展了。

第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

制作：把米饭盛入容器中，加几滴米醋（，少加几滴醋是使米饭更香更滑）、加盐、味精香油等以上材料按照个人的口味喜好把饭拌好。

准备食材。鸡蛋摊成鸡蛋饼。鸡蛋饼切成长条，胡萝卜切长条，黄瓜切长条备用。准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上。放一张海苔。平铺一层米饭。将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。

The End