清炖鸡翅（清炖鸡翅根家常做法）

鸡翅怎么炖

1、元贞糖5g。步骤：鸡翅切成块。用开水加葱段焯一遍。捞出控干水。锅里放油把姜片煸香。倒入焯好的鸡翅。加老抽，料酒，盐，糖炒几下。加入没过鸡翅的水焖20分钟。汤汁收紧就可以出锅。

2、炖鸡翅根的做法 准备食材，部分姜和葱切碎。请点击输入图片描述 鸡翅根用开水烫一下，去腥味又去油，出锅备用。请点击输入图片描述 锅中放油，待油热下部分花椒粒、八角，再放葱和姜丝煸炒出香味。

3、将鸡翅放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干水分。 锅中倒入适量油，烧热后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色。 倒入适量料酒，生抽和姜片，翻炒均匀。 加入适量可乐，八角和盐，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

4、可乐鸡翅做法：选用翅尖或翅根，先将鸡翅煎到两面金黄，加入少许的料酒，然后倒入可乐大火烧开，小火慢炖，直到收汁，上面撒上葱花，即可起锅。

5、用料：鸡翅中500克、胡萝卜1个、土豆、辣白菜150克、洋葱1个、酱油1勺、辣椒酱3勺、油适量、盐少许。步骤：鸡翅中用油煎至微焦。放入土豆、绿萝卜、洋葱，翻炒均匀。放入辣白菜，翻炒均匀。

6、.翻炒均匀后加入可乐(约半桶，以没过所有翅根一半为佳)。中火焖炖15-20分钟即可。1如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒，我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。

如何做清炖鸡翅根

1、做法：鸡翅根，洗清、剁成两截，洋葱头切块与翅根块一起放入盆中，加入料酒、盐、酱油、胡椒粉拌匀，腌制2——3小时（期间要将翅根块搅拌几次）。将高压锅加入适量水，放入蒸屉。

2、原料：鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。

3、元贞糖5g。步骤：鸡翅切成块。用开水加葱段焯一遍。捞出控干水。锅里放油把姜片煸香。倒入焯好的鸡翅。加老抽，料酒，盐，糖炒几下。加入没过鸡翅的水焖20分钟。汤汁收紧就可以出锅。

4、清炖鸡翅的做法 将翅中或翅根洗净后，放入能没过鸡翅的水中（容器可以选择炒锅或者一般的煮锅）水开后把血沫盛出后，放入所有配料。大火炖大概5分钟后改小火直至闻出香味。（时间上我可能煮了20分钟，因为我想喝汤。

5、首先我们把鸡翅根清洗干净，最好提前泡一遍，把里面的血水给泡出来。然后土豆清洗干净，不想去皮的可以不用去皮然后切成大小均匀的滚刀块。因为这道菜时用电压力锅做的，所以土豆的块最好适当的大一点。

炖鸡翅根的做法,炖鸡翅根怎么做好吃,炖鸡翅根

鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

简单美味炖翅根的做法 葱姜切丝、花椒、干辣椒放一起备用。请点击输入图片描述 鸡翅根洗净备用。请点击输入图片描述 锅中放入底油，加入步骤一的食材煸炒出香味，加入鸡翅根继续煸炒。

炖鸡翅根的做法 准备食材，部分姜和葱切碎。请点击输入图片描述 鸡翅根用开水烫一下，去腥味又去油，出锅备用。请点击输入图片描述 锅中放油，待油热下部分花椒粒、八角，再放葱和姜丝煸炒出香味。

步骤1 准备食材：鸡翅根200克 、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。步骤2 鸡翅根洗净打上花刀。步骤3 大葱切片。

好吃又香又嫩的炖鸡翅根做法如下：材料：鸡翅根、土豆、油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜 鸡翅根洗净后在两面肉上各划两刀，方便入味。加入腌制配料抓揉均匀后静置，腌三十分钟。

香味扑鼻的啤酒炖鸡翅该怎么进行调味?

锅里放油，把姜，小米辣放进去炒香，下鸡块快速翻炒，加入生抽调味，老抽调色，翻炒均匀，然后放入鸡块炒出香味，加入少许的清水，啤酒一瓶，大火烧开后转中火炖。

姜切片，葱切段备用，鸡翅洗净，在反面划两刀，方便入味。锅中倒入适量的清水，放入鸡翅，2块姜片，再放入1勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，将鸡翅捞出备用。

做鸡扒的方法有很多种，其中之一就是用啤酒煮鸡扒，有人可能会说这是一种比较流行的方法。用啤酒做的鸡肉味道很浓，酒味很淡，味道很香很好吃。这条路也比较简单，然后在大火中收集果汁。喝完汤后，在鸡肉上涂上糖。

The End