如何正确的给菠萝削皮
菠萝1只，用菜刀切去头部的青色部分。注意不要切掉过多的肉质。将菠萝放于砧板上，用菜刀轻轻地从上至下地切下菠萝的皮。很快菠萝的外皮便被切掉了，但上面还有很多毛刺的洞眼。用小钩刀沿着洞眼的45度方向，斜斜地切下，左右各一刀，去除洞眼。很快，菠萝的黑色毛刺便被去掉了。
切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。挖完剥落刺后就可以切片食用了。
菠萝削皮的办法：用水果刀削皮、用菜刀削皮。
先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉，再削菠萝的叶子处的表皮。全部大概削完就是这样的。
用网红工具：拿到菠萝之后我们可将菠萝的头部横刀切掉，然后将网红工具平放在菠萝的顶部，在这里需要注意一点，网红工具摆放位置一定要居中，这样才不会浪费果肉。将工具顺时针旋转，直到菠萝的底部，然后将工具向上拨出，就可看到已经脱去果皮切成片状的菠萝了。
挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。
怎样削菠萝皮小妙招(菠萝削皮3个小方法)
方法一。（1）切去菠萝头部和尾端。（2）菠萝对开切，均分为八份。（3）竖向划几刀，不要切透。（4）沿着菠萝皮从一端削下来。（5）菠萝削皮切片完成啦。方法二。（1）菠萝一分为二。（2）刀沿菠萝皮的边缘划一圈。（3）打上格子花刀，要深到底部。
菠萝清洗一下，然后切掉两头，从菠萝的中间把它一分为二，接着顺着菠萝的纹路切成块，全部切好之后，将菠萝转一个方向，继续顺着纹路切开就行，装入盘子后，用手轻轻拍一下，让菠萝松散一些，吃的时候也方便取，这样切的菠萝吃起来很方便，不用挖眼，特别简单。
用V型小刀：菠萝最难削的部分就是陷入菠萝中的那些小眼睛。不过如果你有一把刀口为V型的削菠萝小刀，那么一切问题都会解决。我们可以用水果刀将菠萝的头部与外皮削掉，然后在使用削菠萝的小刀，沿着菠萝上的小眼睛从上到下旋转的削。这种削菠萝的方法在水果店中最为常见。
菠萝最简单的削皮方法
方法二：切片削皮法 这种方法适用于那些想要将菠萝切成薄片的人。首先，您需要将菠萝的顶部和底部切掉，然后将菠萝竖直放在切菜板上。接下来，用菜刀沿着菠萝的边缘，由上到下，顺着菠萝的曲线切下一片薄皮。然后，将菠萝转动一定角度，再次切下一片薄皮。重复这个过程，直到菠萝的外皮完全剥离。
菠萝1只，用菜刀切去头部的青色部分。注意不要切掉过多的肉质。将菠萝放于砧板上，用菜刀轻轻地从上至下地切下菠萝的皮。很快菠萝的外皮便被切掉了，但上面还有很多毛刺的洞眼。用小钩刀沿着洞眼的45度方向，斜斜地切下，左右各一刀，去除洞眼。很快，菠萝的黑色毛刺便被去掉了。
菠萝最简单的削皮方法：常规削皮法、用水果刀削皮、用菜刀削皮等。常规削皮法 水果店老板削皮之所以又快又好，熟练固然是一方面，趁手好用的工具也是必不可少的。如果你特别喜欢吃菠萝，不妨在家里准备一套削皮专用的工具，这样可以又快又好的处理买回的菠萝。
用V型小刀：菠萝最难削的部分就是陷入菠萝中的那些小眼睛。不过如果你有一把刀口为V型的削菠萝小刀，那么一切问题都会解决。我们可以用水果刀将菠萝的头部与外皮削掉，然后在使用削菠萝的小刀，沿着菠萝上的小眼睛从上到下旋转的削。这种削菠萝的方法在水果店中最为常见。
菠萝怎么削皮
菠萝削皮的办法：用水果刀削皮、用菜刀削皮。
方法二：切片削皮法 这种方法适用于那些想要将菠萝切成薄片的人。首先，您需要将菠萝的顶部和底部切掉，然后将菠萝竖直放在切菜板上。接下来，用菜刀沿着菠萝的边缘，由上到下，顺着菠萝的曲线切下一片薄皮。然后，将菠萝转动一定角度，再次切下一片薄皮。重复这个过程，直到菠萝的外皮完全剥离。
把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的。
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